Příprava Chlebového Těsta; Příprava Těsta Na Pizzu; Příprava Džemu; Čištění A Údržba - Panasonic Croustina SD-ZD2010KXH Instrucciones De Funcionamiento

Pokyny pro manipulaci a recepty
Příprava chlebového těsta
Menu 16 Chlebové těsto
1
Délka programu: 2 h 20 min
—
Základní těsto
6
Vyberte menu 16.
Sušené droždí 1 lžk
Bílá chlebová mouka 500 g
7
Stisknutím tlačítka
Máslo 30 g
Cukr 1½ lžc
Sůl 1½ lžk
Stiskněte tlačítko
8
Voda 310 mL
signál a bliká indikátor End (Konec).
9 Vytvarujte dokončené těsto, nechte jej nakynout na dvojnásobek a
potom jej upečte v troubě.
Příprava těsta na pizzu
Menu 17 Těsto na pizzu
7
Délka programu: 45 min
Stisknutím tlačítka
přednastavený rozsah: 45 min až 13 h
Těsto na pizzu
Sušené droždí 1 lžk
8 Stiskněte tlačítko
Bílá chlebová mouka 450 g
signál a bliká indikátor End (Konec).
Olej 4 lžc
9
Nožem rozdělte těsto a vytvarujte malé kuličky.
Sůl 2 lžk
Voda 240 mL
10
Přikryjte je vlhkou kuchyňskou utěrkou a nechte 10 minut odstát.
1 5
— Viz str. CZ11 z Přípravy. 11
Vytvarujte je do placky a propíchejte vidličkou.
6
Vyberte menu 17. 12
Přidejte oblíbenou rajčatovou směs a potřebné suroviny a potom upečte
v troubě.
Příprava džemu
Menu 18 Džem
1
Délka programu: 1 h 30 min až 2 h 30 min
—
6
Jahodový džem
Vyberte menu 18.
Jahody rozkrájené na malé kousky * 600 g
1
Nastavte dobu vaření.
7
Cukr * 1 400 g
(Jahodový džem: 1 hodina a 40 minut)
Pektin v prášku * 13 g
2
8
Stisknutím tlačítka
*1 Do pečicí nádoba dejte suroviny v následujícím pořadí:
polovina ovoce → polovina cukru → zbytek ovoce
→ zbytek cukru.
*2 Před vložením pečicí nádoby do hlavní jednotky
9 Stiskněte tlačítko
posypte přísady v pečicí nádobě pektinem.
akustický signál a bliká indikátor End (Konec).
Jak správně nastavit hustotu džemu
● Podle receptů v této části vzniknou tekuté džemy,
Dodatečná tepelná příprava
protože je použito méně cukru.
● Pokud není dostatečně hustý, opakujte kroky 6 – 9.
● Ovoce s vysokým obsahem pektinu houstne dobře,
(Když je zařízení ještě horké, lze čas přípravy dvakrát prodloužit v rozsahu 10 – 40 minut.
ale s menším obsahem pektinu rosoluje obtížně.
Stisknutím tlačítka Časovač podle potřeby začne časovač odpočítávat znovu od 1 minuty.)
● Je třeba použít správné množství cukru, kyseliny a
pektinu.
Tipy
● Používejte právě dozrálé plody. Přezrálé nebo
● Časovač slouží pouze k nastavení délky doby vaření. (Standardně: 2 hodiny)
nedozrálé ovoce také rosoluje špatně.
● Během chladnutí se hustota džemu zvyšuje. Dávejte pozor na převaření.
● Dodržujte přesné množství jednotlivých přísad, jak
● Necháte-li džem v pečicí nádobě, může se spálit.
jsou uvedeny v receptu. V opačném případě džem
● Hotovým džemem naplňte sklenice co nejdříve.
neztuhne, převaří se nebo zhrudkovatí.
Při vyjímání džemu postupujte opatrně, abyste se nepopálili.
● Nastavte vhodnou dobu vaření.
● Džem uložte na chladném a tmavém místě. Kvůli nižšímu obsahu cukru nebude životnost džemu
stejná jako u džemů v obchodech. Po otevření jej skladujte v ledničce a co nejdříve spotřebujte.
CZ16
SD-ZP2000 CZ_EU_OI3.indd 16-17
5
Viz str. CZ11 z Přípravy.
spusťte menu.
● Displej zobrazuje zbývající čas do ukončení programu.
a vyjměte těsto, když zařízení vydá 8krát akustický
spusťte menu.
● Displej zobrazuje zbývající čas do ukončení programu.
a vyjměte těsto, když zařízení vydá 8krát akustický
5
Viz str. CZ11 z Přípravy.
spusťte menu.
● Displej zobrazuje zbývající čas do ukončení programu.
a opatrně džem vyjměte, když zařízení vydá 8krát
Čištění a údržba
Než budete spotřebič čistit, odpojte jej ze zásuvky a nechte vychladnout.
● Po každém použití zařízení jeho součásti pečlivě vyčistěte.
● Žádnou část pekárny nemyjte v myčce.
● Nepoužívejte čisticí abrazivní prostředky či pomůcky (čisticí prášky, zdrsněné houbičky apod).
● Nepoužívejte benzín, ředidla, alkohol nebo bělidla.
● Po opláchnutí omyvatelných částí vše osušte utěrkou. Součásti pekárny udržujte stále čisté a suché.
Pečicí nádoba a Hnětací hák
Odstraňte veškeré zbytky těsta, zejména kolem hnětací hřídele a do
otvoru pro hnětací čepel.
Umyjte měkkou houbičkou nebo mašlovačkou a osušte.
● Veškeré zbývající těsto na hnětací hřídeli nebo v otvoru pro
hnětací čepel může způsobit, že čepel snadno odpadne nebo
zůstane v chlebu.
● Pečicí nádobu neponořujte celou.
Pokud hnětací hák nelze snadno vyjmout, nalijte do pečicí
•
nádoby teplou vodu a počkejte 5 – 10 minut.
● Aby nedošlo k poškození povrchu, nepoužívejte ostré nástroje
nebo tvrdý kartáč.
Vnitřek
Topné těleso
Odstraňte zbytky potravin.
K vyčištění vnitřku zařízení použijte
vlhký hadřík, vyhněte se přitom
oblasti topného tělesa a teplotního
čidla.
● Barva vnitřku zařízení se během
používání může měnit.
Teplotní čidlo
Otvor hnětacího
háku
Uložení hřídele
Vnější části a Otvory pro únik páry
Otřete vlhkou utěrkou.
Odměrka a Dávkovací lžička
Omyjte teplou mýdlovou vodou a dobře vysušte.
● Tyto předměty nejsou uzpůsobeny pro mytí v myčce.
CZ17
16/7/2018 17:22:17