Megatherm Mix & Cook 6 en 1
Preparar salsas
Para preparar una salsa proceda del modo
siguiente:
Introduzca todos los ingredientes en el
recipiente e inicie el programa desea-
do. Para las salsas son aptas todos los
tres programas:
■
para salsas muy finas y
espesas,
■
para salsas finas y espesas
con trocitos menudos,
■
para salsas con bocado, es
decir con trozos triturados grue-
sos.
El fin de programa se señaliza median-
te señal acústica.
INDICACIÓN
►
Para la cantidad de llenado mínima
y la capacidad máxima (véanse las
marcas del recipiente).
Mezclas de bebidas tales como
batidos y smoothies
Para mezclar introduzca simplemente los
ingredientes en el recipiente, cierre la tapa
y coloque el botón giratorio al nivel 1 o bien
2. Para bebidas es suficiente en la mayoria
de las veces usar la función Pulse
(impulso).
INDICACIÓN
►
Para la cantidad de llenado mínima
(el líquido ha de cubrir el sensor) y la
capacidad máxima, preste atención
la capacidad máxima (véanse las
marcas del recipiente).
►
Las frutas congeladas se han de
descongelar previamente antes de
triturarlas, además de agregarles
líquido hasta la cantidad de llenado
mínima.
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Ejemplos de recetas
Sopa de crema de patatas
Ingredientes (para 4 personas):
■
400 g de patatas harinosas
■
750 ml de caldo de verduras
■
2 cucharas de nata agria
■
sal, pimienta blanca
■
1 cuchara salsa worcester
■
unas hierbas frescas picadas (perejil,
berro)
Pelar las patatas, lavarlas, trocearlas e in-
troducirlas en el recipiente. Agregar el caldo
de verdura y el programa de cocción ele-
gido
,
o bien
del programa refinar la sopa con nata agria.
Probar la sopa con sal y pimienta y la salsa
worcester, poner en los platos y adornar
con hierbas.
Mermelada manzana-naranja-platano
Ingredientes:
■
2 manzanas
■
1 platano
■
unos 300 ml de zumo de naranja
■
1 pizca de canela
■
500 g de azucar gelatinizante 1:1 (o
bien 250 g de azucar gelatinizante 2:1)
Pelar las manzanas, eliminar el tronco y tro-
cear. Pelar el platano y cortarlo en rodajas.
Agregar el zumo, la fruta y el azucar gelati-
nizante en el recipiente e iniciar el programa
seleccionado
o bien
final del programa la mermelada caliente
en tarros limpios y cerrarlos con las tapas
adecuadas.
BEEM - Elements of Lifestyle
ES
iniciar. Al final
. Llenar al