O microondas
As microondas são transformadas em calor nos alimentos.
Receberá informações sobre os recipientes e pode consultar
como deve regular o microondas.
Nota: No capítulo Testado para si no nosso estúdio de cozinha
encontrará exemplos de como descongelar, aquecer e
cozinhar com o microondas.
Experimente já o microondas. Aqueça, p. ex., uma chávena de
água para fazer um chá.
Escolha uma chávena grande, sem motivos dourados ou
prateados, e adicione-lhe uma colher de chá. Coloque a
chávena com a água sobre o prato rotativo.
1.
Coloque o selector de potência em 900 W.
2.
Com o temporizador, regule para 2 minutos.
Após 2 minutos soa um sinal sonoro. A água para o chá está
quente.
Enquanto bebe o chá, aproveite para ler novamente as
indicações de segurança, que se encontram no início do
manual de instruções. São muito importantes.
Recomendações sobre os recipientes
Recipientes adequados
São adequados os recipientes resistentes ao calor, de vidro,
vitrocerâmica, porcelana, cerâmica ou plástico
termorresistente. Estes materiais são permeáveis às
microondas.
Pode também usar louça de servir. Assim não tem de mudar a
comida de um recipiente para outro. Se a loiça tiver decoração
em ouro ou prata, só deverá utilizá-la se o respectivo fabricante
indicar que a mesma é própria para microondas.
Recipientes não adequados
Não são adequados os recipientes metálicos. O metal não é
permeável às microondas. Os alimentos permanecem frios em
recipientes metálicos fechados.
Atenção!
Faíscas: o metal - p. ex. a colher dentro do copo - tem de ficar
afastado, pelo menos, 2 cm das paredes do forno e da parte
interior da porta. Eventuais faíscas podem danificar o vidro
interior da porta.
Teste de loiça
Nunca ligue o microondas sem alimentos no interior. A única
excepção é o teste de loiça a seguir indicado.
Manutenção e limpeza
Se o seu aparelho de microondas tiver uma manutenção e
limpeza cuidadosas, permanecerá bonito e funcional durante
muito tempo. No presente capítulo explicar-lhe-emos como
deve tratar e limpar o seu aparelho.
ã=
Perigo de curto-circuito!
Nunca utilize aparelhos de limpeza a alta pressão ou a vapor.
ã=
Perigo de queimaduras!
Nunca limpe o aparelho imediatamente depois de o desligar.
Deixe o aparelho arrefecer.
Se não tiver a certeza se a sua loiça é ou não adequada para
microondas, poderá fazer o seguinte teste:
1.
Coloque um recipiente vazio dentro do aparelho durante ½ a
1 minuto à potência máxima.
Vá verificando a temperatura.
2.
O recipiente deve estar frio ou morno.
Se aquecer ou produzir faíscas não é adequado.
Potências de microondas
Potência do micro-
adequada para
ondas
90 W
Descongelar alimentos delicados
180 W
Descongelar e continuar a cozinhar
360 W
Cozinhar carne e aquecer alimentos deli-
cados
600 W
Aquecer e cozinhar alimentos
900 W
Aquecer líquidos
Regular o microondas
Coloque o selector de potência na potência de microondas
1.
desejada.
2.
Com o temporizador, regule um tempo de duração.
Nota: Para um tempo inferior a dois minutos, regule primeiro
um tempo superior e, de seguida, rode o temporizador para
trás, para o tempo pretendido.
O tempo de duração regulado começa a decrescer.
Terminado o tempo, soa um sinal sonoro.
Notas
Se abrir a porta do aparelho enquanto este estiver em
■
funcionamento, o funcionamento do microondas é
interrompido e a contagem do tempo regulado pára. Depois
de a fechar, o funcionamento é retomado.
Se nas tabelas forem indicados duas potências e dois
■
tempos para o microondas, comece por regular a primeira
potência de microondas e o respectivo tempo e só depois
regule a segunda.
Alterar o tempo de duração
É possível a qualquer altura. Com o temporizador, altere o
tempo de duração.
Cancelar o funcionamento
O funcionamento do microondas é terminado se colocar o
temporizador no 0.
ã=
Perigo de choque eléctrico!
Nunca mergulhe o aparelho em água, nem o limpe com um
aparelho de jacto de água.
Para que as diferentes superfícies do aparelho não sejam
danificadas pelo produto de limpeza errado, tenha em atenção
os dados constantes da tabela.
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