Nederlands
Vouw de tekeningen aan de
binnenzijde van de voor- en
achterkaft van de gebruiksaanwij-
zing open.
Lees de gebruiksaanwijzing
vóór ingebruikneming van het
apparaat zorgvuldig door. Bewaar
de gebruiksaanwijzing en geef
deze mee als het apparaat van
eigenaar verandert.
Daarnaast is de actuele gebruiks-
aanwijzing ook beschikbaar
onder www.ritterwerk.de.
BEOOGD GEBRUIK
De handmatige allessnijder is
bedoeld voor het snijden van
levensmiddelen voor huishoude-
lijk gebruik.
De allessnijder is geschikt
voor contact met
levensmiddelen.
Niet-beoogd gebruik of onjuiste
bediening kan leiden tot ernstige
verwondingen of beschadiging
van het apparaat. Hierbij verval-
len alle rechten op garantie en
aansprakelijkheid.
INGEBRUIKNEMING
Voorbereiding
Haal het apparaat voorzichtig uit
de verpakking. Verwijder alle ver-
pakkingsonderdelen en bewaar
deze samen met de verpakking.
Maak het apparaat schoon voor-
dat het in aanraking komt met
levensmiddelen (zie REINIGEN).
Apparaat plaatsen
• Plaats het apparaat op een
vlakke, gladde ondergrond.
• Druk het apparaat aan, zodat
de zuigvoeten (4) zich vastzuigen
aan de ondergrond.
Het apparaat in elkaar zetten
Montage van de handslinger (1):
40
A
Draai de bevestigings-
schroef (10) los en haal hem eraf.
• Indien de kunststof bus (9a)
zich niet volledig in het slinger-
huis (9) bevindt, duw hem dan
naar achteren. Zorg ervoor dat
het lipje van de kunststof bus zich
exact in de daarvoor bedoelde
uitsparing in het slingerhuis
bevindt.
• Steek de handslinger op de
as (9b).
Plaats de bevestigingsschroef
weer en draai hem vast met een
geschikte munt.
C
Schuif de snijplaat (12) er van
rechts in (bij model amano
piatto
).
3/5
Snijwarenslede (5) plaatsen:
• Steek de snijwarenslede in
de voorste borgpen (6a) van het
sledegeleidingselement (6).
• Draai de snijwarenslede ver-
volgens naar beneden om deze
in de achterste borgpen (6b) van
het sledegeleidingselement te
steken.
Schuif de restenhouder (7) op
de greep van de snijwarenslede.
Apparaat verplaatsen
C
Til het apparaat niet aan de
snijplaat (12) op. Trek de snijplaat
naar rechts uit het apparaat
voordat u het apparaat verplaatst
(bij model amano
/ piatto
3/5
snijplaat kan er alleen naar rechts
uit worden getrokken.
Pak het apparaat van onderen
naast de rechter zuigvoet beet en
til het voorzichtig op. De zuigvoe-
ten laten achtereenvolgens los
van de ondergrond.
SNIJDEN
Stel de gewenste snijdikte in
met de snijdikteknop (14).
Info:
Snijdikte: 0 mm tot ca. 20 mm.
De instelschaal voor de snijdikte
is geen millimeterschaal. Omwille
van de veiligheid is bij de "0"-
stand het mes afgedekt.
C
Trek de snijplaat (12) er een
stukje naar rechts uit om de
gesneden plakken op te vangen
(bij model amano
snijplaat kan er alleen naar rechts
worden getrokken.
• Plaats er om de gesneden
plakken op te vangen indien
nodig een bord of iets dergelijks
onder (bij model manus
H
Klap de geleidebeugel snij-
waren (11) indien nodig tot de
aanslag in de horizontale stand.
Info:
De geleidebeugel snijwaren moet
lange, harde snijwaren langs
de slinger leiden zonder dat de
/
3/5
beweging wordt gehinderd (bijv.
een groot brood).
Bij korte, dunne, zachte plakken
is het raadzaam de geleiding
omhoog te draaien (bijv. bij
worst).
Plaats het te snijden voedsel
op de snijwarenslede (5). Druk
het met de restenhouder (7) licht
tegen de aanslagplaat (3).
Bescherm uw handen door altijd
de snijwarenslee en indien nodig
de restenhouder te gebruiken.
K
Uitzondering: te grote
snijwaren.
• Draai de handslinger (1) met
de rechterhand gelijkmatig naar
rechts.
). De
3/5
• Zodra het ronde mes (8)
beweegt, leidt u het te snijden
voedsel met lichte duwende
beweging tegen het ronde mes.
• Draai na elk gebruik de snij-
dikteknop in de "0"-stand om het
scherpe ronde mes af te dekken
en verwondingen te voorkomen.
/ piatto
). De
3/5
3/5
/ podio
).
3
3