Guía de cocción (continuación)
Recalentamiento de la comida y la leche para bebés
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones de
recalentamiento.
Comida
Ración Potencia Tiempo
(min)
Comida
190 g
600 W
para bebé
(verduras +
carne)
Papillas
190 g
600 W
para bebé
(cereales +
leche +
fruta)
Leche para
100 ml
300 W
30-40 s
bebé
200 ml
De 1 min a
1 min 10 s
Tiempo
Instrucciones
de espera
(min)
30 s
2-3
Eche la comida en un plato
de cerámica hondo. Cocine
cubriéndola. Remuévala
una vez finalizado el tiempo
de cocción. Déjelos reposar
durante 2-3 minutos. Antes
de dársela al niño,
remuévala bien y
compruebe con cuidado la
temperatura.
20 s
2-3
Eche la comida en un plato
de cerámica hondo. Cocine
cubriéndola. Remuévala
una vez finalizado el tiempo
de cocción. Déjelos reposar
durante 2-3 minutos. Antes
de dársela al niño,
remuévala bien y
compruebe con cuidado la
temperatura.
2-3
Remuévala o agítela bien y
viértala en un biberón de
cristal esterilizado. Póngalo
en el centro del plato
giratorio. Cocínela sin
cubrir. Agítelo bien y deje
que repose durante al
menos 3 minutos. Antes de
dársela al niño, agítela bien
y compruebe con cuidado la
temperatura.
DESCONGELACIÓN
El microondas es una forma excelente de descongelar los alimentos congelados. Las
microondas descongelan suavemente los alimentos congelados en un breve periodo
de tiempo. Esto puede ser muy ventajoso si aparecen por sorpresa invitados en su
casa.
Las aves congeladas deben descongelarse minuciosamente antes de ser cocinadas.
Retire los hilos de metal y saque el envoltorio para dejar que el líquido congelado se
escurra.
Ponga la comida congelada en una bandeja sin cubrir. Dele la vuelta, escurra el
líquido y retire las vísceras lo antes posible.
Pruebe la comida de vez en cuando para asegurarse de que no se está calentando.
Si, durante la descongelación, las piezas más pequeñas y menos gruesas de la
comida congelada empiezan a calentarse, puede protegerlas cubriéndolas con
pequeñas tiras de papel aluminio.
Si el ave comienza a calentarse por la superficie exterior, detenga la descongelación y
déjela
reposar durante 20 minutos antes de continuar.
Deje el pescado, la carne y las aves reposar para finalizar el proceso de
descongelación. El tiempo de espera para que finalice la descongelación variará
dependiendo de la cantidad descongelada. Consulte la siguiente tabla.
Consejo: Los alimentos en porciones finas se descongelan mejor que si
están en porciones gruesas, y las pequeñas cantidades necesitan
menos tiempo que las cantidades mayores. Recuerde este consejo
al congelar y descongelar alimentos.
Para descongelar alimentos congelados con una temperatura de aproximadamente -
18 a -20 ºC, utilice la siguiente tabla como guía.
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