Vorbereitung
• Entnehmen Sie dem Karton das Gerät und alle darin
enthaltenen Zubehörteile.
• Um eventuelle Verunreinigungen aus der Produktion zu
entfernen, reinigen Sie sämtliches Zubehör vor der ersten
Benutzung wie unter „Reinigung" beschrieben.
Elektrischer Anschluss
• Prüfen Sie, ob die Netzspannung, die Sie benutzen
wollen, mit der des Gerätes übereinstimmt. Die Angaben
hierzu finden Sie auf dem Typenschild.
Bedienung
1. Öffnen des Schwenkarms (2): Drücken Sie den Hebel
(3) nach oben und halten Sie ihn in der Position. Führen
Sie den Schwenkarm (2) von Hand in die oberste Position
und lassen Sie den Hebel (3) los.
2. Wenn Sie den Knethaken (7a) oder den Rührhaken (7c)
verwenden wollen, stecken Sie zuvor die Schutzscheibe
(6) auf. Sie verhindert, dass die Antriebswelle (9) mit dem
Teig in Berührung kommt.
Halten Sie die Scheibe (6) wie eine Schüssel. Stecken Sie
den Knethaken (7a) oder den Rührhaken (7c) von unten
durch die Aussparungen in der Scheibenöffnung und
drehen Sie ihn mit einer viertel Umdrehung nach links fest.
3. Einsatz eines Werkzeuges: Am oberen Ende der Werk-
zeuge sehen Sie eine Aussparung für die Antriebswelle
(9) und eine Aussparung für den Splint. Schieben Sie das
Werkzeug auf die Antriebswelle (9). Drücken und drehen
Sie das Werkzeug gleichzeitig im Uhrzeigersinn bis zum
Anschlag, damit sich der Splint der Antriebswelle (9) in
dem Werkzeug arretiert.
4. Rührschüssel (8): Setzen Sie die
Rührschüssel (8) in ihre Halterung.
Drehen Sie die Schüssel (8) in die
auf dem Gehäuse angegebene
Richtung „
LOCK" bis zum
Anschlag.
5. Füllen Sie Ihre Zutaten in die Rührschüssel (8).
6. Kontrollieren Sie, ob der Drehregler (4) auf „0" steht.
7. Halten Sie den Schwenkarm fest. Drücken Sie den Hebel
(3) nach oben und senken Sie gleichzeitig den Arm (2)
langsam mit der Hand ab. Lassen die den Hebel (3) los.
8. Wenn Sie den Spritzschutzdeckel (1) benötigen, senken
Sie den Arm (2) nicht vollständig ab. Halten Sie den
Spritzschutzdeckel (1) so, dass sich die Einfüllöffnung vor
Ihnen befindet. Setzen Sie ihn dann so auf die Rührschüs-
sel (8), dass sich der Schüsselrand innerhalb der drei
Führungsnasen befindet. Senken Sie jetzt den Arm (2) mit
dem Hebel (3) vollständig ab.
9. Stecken Sie den Netzstecker (10) in eine geeignete
Steckdose.
6
10. Wählen Sie eine Geschwindigkeit anhand der nach-
folgenden Tabelle.
Teigarten
Werkzeug Stufen
Schwere
Teige (z. B.
Knethaken 1 - 4
Brot- oder
Mürbeteig)
Mittelschwere
Teige (z. B.
Rührhaken 3 - 4
Rührteig)
Leichte
Teige (z. B.
Schnee-
Waffel oder
4 - 5
besen
Crêpes-Teig,
Pudding)
Schnee-
Sahne
6
besen
Schnee-
Eischnee
6
besen
HINWEIS:
• Kurzzeitbetrieb: Betreiben Sie das Gerät mit schweren
Teigen nicht länger als 5 Minuten und lassen das Gerät
dann 10 Minuten abkühlen.
• Stufe „P" für Pulsbetrieb: Schalten Sie den Motor
kurzzeitig auf höchste Geschwindigkeit, indem Sie den
Drehregler in dieser Position festhalten.
Betrieb unterbrechen
WARNUNG: Verletzungsgefahr!
• Stellen Sie den Drehregler immer auf „0", wenn Sie die
Arbeit unterbrechen wollen.
• Ziehen Sie den Netzstecker (10), wenn Sie das Werk-
zeug wechseln wollen.
• Warten Sie den Stillstand des Werkzeuges ab!
• Sollten Sie während des Betriebs den Hebel (3)
betätigen, um den Arm hoch zu schwenken, schaltet ein
Sicherheitsschalter den Motor ab.
• Der Motor schaltet erst wieder ein, sobald Sie den
Schwenkarm (2) wieder senken und den Drehregler (4)
zuerst auf „0" stellen, bevor Sie ihn auf die ursprüngliche
Position drehen!
Betrieb beenden und die Schüssel entnehmen
• Stellen Sie nach der Arbeit den Drehregler (4) auf „0".
Ziehen Sie den Netzstecker (10).
• Schwenken Sie den Hebel (3) in Pfeilrichtung und halten
Sie ihn in der Position. Führen Sie den Schwenkarm (2)
von Hand in die oberste Position und lassen Sie den
Hebel (3) los.
• Entnehmen Sie das Werkzeug.
Max.
Menge
Betri-ebs-
zeit
max.
3 Minuten
1,75 kg
min. 500 g
2 – 4
max. 3,0 kg
Minuten
min. 500 g
2 – 4
max. 3,0 kg
Minuten
min. 200 ml
4 Minuten
max. 1 Liter
4 – 10
3 – 4
Eiweiß
Minuten