Acessórios
Grelha suplente para
wok
Conselhos úteis de
cozedura
Queimador
Queimador de
chama dupla
Queimador rápido
Queimador
semi-rápido
Dependendo do modelo, a placa de cozedura pode
incluir os seguintes acessórios. Estes também podem
ser adquiridos junto do Serviço de Assistência Técnica.
Para utilizar exclusivamente no queimador de dupla
chama, com recipientes de diâmetro superior a 26 cm
(recipientes para assados, caçarolas de barros, etc.) e
com recipientes de base côncava.
O fabricante não assume qualquer responsabilidade se
as grelhas suplentes não forem utilizadas ou se forem
utilizadas incorrectamente.
Muito forte Forte
Ferver, cozer, assar,
dourar, arrozes,
comida asiática
(Wok).
Escalope, bife,
tortilha, fritos.
Batatas ao vapor,
hortaliças frescas,,
sopas consistentes,
massas.
Médio
Reaquecer e manter quentes:
pratos preparados, pratos cozinhados.
Arroz, bechamel,
ensopados.
Reaquecer e manter quentes:
pratos cozinhados e efectuar guisados
delicados.
Lento
Cozedura a vapor:
peixes, hortaliças.
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