Funcionamiento; Controles Durante La Elaboración - Zhermack DE 1 Manual De Usuario

FUNCIONAMIENTO

7.5
Tras haber fijado los datos, tal y como se ha explicado en el apartado 7.3 - 7.3.1 y 7.3.2, pasa lo
siguiente:
A. Una señal acústica de unos 5 segundos avisa al operador de que el horno ha empezado
el ciclo de trabajo fijado:
• en la pantalla (1) se visualiza durante algunos segundos la primera temperatura fijada;
• el led amarillo CYCLE (3) se ilumina hasta alcanzar la temperatura;
• el led HEATING (2) se enciende para indicar que la resistencia está activada.
B.
Al alcanzar la primera temperatura:
• en la pantalla (1) se visualiza durante algunos segundos el tiempo de mantenimiento
fijado de la primera fase;
• el led amarillo CYCLE (3) cambia de color al amarillo;
• el led HEATING (2) se ilumina intermitentemente.
C. Transcurrido el tiempo de mantenimiento de la primera fase, una señal acústica de unos
5 segundos avisa al operador del paso de la primera fase a la segunda fase:
• en la pantalla (1) se visualiza durante pocos segundos la temperatura fijada de la
segunda y última fase de trabajo;
• el led naranja CYCLE (3) cambia de color a amarillo y permanece de este color hasta
alcanzar la temperatura final;
• el led HEATING (2) se ilumina para indicar que la resistencia está activada.
D. Al alcanzar la segunda y última temperatura, una señal acústica de unos 30 segundos
avisa al operador:
• en la pantalla (1) se visualiza la temperatura presente en la cámara de cocción;
• el led CYCLE (3) de amarillo cambia su color al naranja;
• el led HEATING (2) se ilumina intermitentemente;
E. Tras concluir el trabajo, pulsar la tecla CYCLE (5) que restablece el horno a la situación
OFF.
El ciclo de trabajo termina únicamente al pulsar la tecla CYCLE (5), ya que el tiempo
de mantenimiento de la segunda y última fase es ilimitado.
CONTROLES DURANTE LA ELABORACIÓN
7.6
En cualquier momento es posible realizar algunos controles procediendo de la siguiente manera:
A. Durante la subida de la temperatura en la primera fase de trabajo:
- pulsando "-" (7) en la pantalla aparece el tiempo de mantenimiento fijado;
- pulsando "+" (8) en la pantalla aparece la primera temperatura fijada;
- pulsando PROG. (6) en la pantalla aparece la primera velocidad de subida de la
temperatura.
B. Durante el tiempo de mantenimiento de la primera fase:
- pulsando "-" (7) en la pantalla aparece el tiempo de mantenimiento remanente;
- pulsando "+" (8) y PROG. (6) ocurre lo que se ha descrito en el anterior punto A.
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MANUAL DE USO Y MANTENIMIENTO
ES
FURNACE DE 1 / DE 2 / DE 3