Uso - Profi Cook PC-KG 1029 Instrucciones De Servicio

4. Spegnere l'apparecchio e sfilare la spina dalla
presa.
5. Lasciare raffreddare completamente l'apparec-
chio
6. Pulire le superfici della griglia con un panno
umido.
L'apparecchio è ora pronto per l'uso.

Uso

Scegliere se si desidera far funzionare l'apparec-
chio come griglia a contatto chiusa o come griglia
da tavolo piegheole aperta.
Come utilizzare un griglia a contatto
1. Accendere l'apparecchio con l'interruttore
ON / OFF. Si accendono entrambe le spie di
controllo.
2. Portare il termostato in posizione MAX. La spia
di temperatura READY (7) si spegne. L'appa-
recchio è in fase di riscaldamento.
NOTA:
• Il tempo di riscaldamento è di circa
10 minuti.
• Quando la spia di controllo READY è
accesa è stata raggiunta la temperatu-
ra impostata. Si accende e si spegne
durante il funzionamento dell'apparec-
chio. È del tutto normale e mostra che la
temperatura é controllata e mantenuta
dal termostato.
3. Aprire l'apparecchio con l'impugnatura.
Posizionare la piastra della griglia superiore
verticalmente .
4. Collocare gli alimenti sulla piastra griglia infe-
riore.
5. Chiudere lentamente la piastra griglia superio-
re. Non schiacciare gli alimenti.
6. Quando gli alimenti sono pronti secondo i
propri gusti, aprire l'apparecchio con l'impu-
gnatura.
AVVISO: Pericolo di ustioni!
Fuoriuscita di vapore caldo.
7. Rimuovere gli alimenti grigliati con una spatola
o un utensile in legno o teflon.
Come utilizzare una griglia da tavolo
1. Premere il tasto PUSH HERE (2) quando si
apre la piastra griglia con l'impugnatura.
2. Far funzionare l'apparecchio come preceden-
temente descritto (senza i punti 3, 5 e 6)
3. Preparare i piatti come su ogni altro tipo di
griglia. Girare gli alimenti come richiesto.
Durata griglia
La durata griglia dipende dalla consistenza e dallo
spessore degli alimenti. Di seguito sono riportati
due esempi come linee guida:
Applica-
Carne
zione
Filetti di
Griglia a
petto di
contatto
pollo
Braciole di Griglia a
maiale contatto
Braciole di Griglia da
maiale tavolo
NOTA:
La temperatura al centro degli alimenti indica
quando sono pronti. Si consiglia di utilizzare un
termometro per alimenti con cui controllare la
temperatura della carne. In questo modo non è
necessario tagliare gli alimenti.
Guidalinea: valori temperatura interna dei vari
alimenti
Alimento Consistenza
Manzo
Al sangue
Filetto di man-
Cottura media
zo, roast beef
Molto cotta
Termo- Durata
stato griglia
MAX Circa 3 min.
MAX Circa 6 min.
Da 2 a circa
4 minuti
MAX
Girare durante
la cottura
Temperatura
interna
45 – 50°C
50 – 55°C
60 – 65°C
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