Rebanado/Triturado De Verduras (Velocidad 1 Solamente); Limpieza Y Mantenimiento - Proline KM10 Manual De Instrucciones

Picar carne
1.Corne la carne en dados (aproximadamente 20 mm x 20 mm).
Gire el botón del control de velocidad a 6.
2.
3.Deje caer los dados de carne por conducto. Utilice el empujador para empujar
los ingredientes por el conducto.
Para elaborar salchichas, abra la tripa para salchichas y extraiga la boquilla para
salchichas dejando aproximadamente 5 cm colgando en el extremo.
Elabore las salchichas girando el botón de control de velocidad a la posición 0 y
girando la tripa.
NOTA:
La carne congelada debe estar totalmente descongelada antes de picarla.
No pique carne durante más de 5 minutos seguidos.
Asegúrese de refrigerar la carne picada inmediatamente. Cocine o congele
en 1 ó 2 días.
Recomendación sobre selección de la placa picadora
Placa fina– utilizada para picar alimentos con textura fina como paté, papillas
infantiles y hamburguesas.
Placa media– utilizada para picar alimentos con textura media, como carne
para salchichas, albóndigas o pastel de carne.
Placa gruesa– utilizada para picar alimentos con textura gruesa, como ternera
picada.

Rebanado/Triturado de verduras (Velocidad 1 solamente)

1. Retire la tapa del accesorio de abertura del rebanador/triturador de verdras.
2. Enganche el kit del rebanador de verduras a la abertura y fíjelo en su lugar
girándolo en sentido horario.
Funcionamiento por periodos cortos: El rebanador/triturador está
hecho para funcionar de forma ininterrumpida por un tiempo máximo
de 5 minutos.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Advertencia: Siempre debe apagar y desenchufar el aparato antes
de su limpieza.
38