1.
2.
3.
4.
5.
FoodSaver
™
Части
Вижте Фиг. 1:
Бутон за включване
A
Светлинен индикатор за
B
готовност
Бутон за освобождаване (2 бр.)
C
Платформа
D
Използване на системата за
запазване на храните в свежо
състояние
Вакуумно запечатване с контейнери за съхранение в
свежо състояние FoodSaver
Вижте Фиг. 2:
Поставете продукта за вакуумно запечатване в контейнера.
Поставете капака върху основата на съда. Натиснете силно
върху всички ъгли, за да се уверите, че капакът е запечатан.
Поставете контейнера върху основата, като използвате
платформата за водач.
Натиснете двата освобождаващи бутона върху вакуумната
глава, за да регулирате нейната височина. Насочвайте
вакуумната глава върху клапана на контейнера, докато
същият щракне. Зеленият индикатор за готовност ще светне.
Забележка: Зеленият индикатор ще светне само ако
вакуумната глава е осъществила плътен контакт с клапана на
контейнера.
Натиснете бутона за включване, за да стартирате процеса на
вакуумно запечатване. Индикаторът за вакуум на контейнера
ще потъне навътре още в началото на процеса на вакуумно
запечатване. Не спирайте процеса.
Уредът ще спре автоматично, когато контейнерът е напълно
вакуумиран и запечатан.
Натиснете двата бутона за освобождаване върху вакуумната
глава, за да я повдигнете и след това извадете запечатания
контейнер.
С помощта на контейнери за свежо съхранение
можете лесно да мариновате храна. Поставете храната в
контейнера, покрийте я изцяло с любимата си марината и
натиснете силно капака, за да се запечата.
След това можете да изпълните стъпки 2–5 на Вакуумно
запечатване с контейнери за съхранение в свежо състояние
. Оставете храната вакуумно запечатана в
продължение на 20 минути, за да сте сигурни, че маринатата ще
проникне в храната.
79
www.foodsavereurope.com
FoodSaver
™
™
Основа
E
Отвор за вакуум
F
Резервоар
G
Вакуумна глава
H
FoodSaver
1.
2.
3.
4.
•
•
•
Вакуумно запечатване за запазване на продуктите в
свежо състояние с пликове с цип FoodSaver
Пликовете с цип
състояние трябва да се използват само за съхранение в свежо
състояние (в хладилник или шкаф), но не и във фризер. Не
използвайте за вакуумно запечатване на течности.
При вакуумиране на влажни продукти внимавайте течността
да не достигне до клапана на плика с цип и при необходимост
проверявайте и почиствайте резервоара на уреда.
Вижте Фиг. 3:
Поставете продукта за вакуумно запечатване в плика.
Поставете плика върху основата, като използвате
платформата за водач и подравнете клапана на плика.
Натиснете двата освобождаващи бутона върху вакуумната
глава, за да регулирате нейната височина. Насочвайте
вакуумната глава върху клапана на плика, докато същият
щракне. Зеленият индикатор за готовност ще светне.
Забележка: Зеленият индикатор ще светне само ако
вакуумната глава е осъществила плътен контакт с клапана
на плика.
Натиснете бутона за включване, за да стартирате процеса на
вакуумно запечатване. Уредът ще спре автоматично, когато
пликът е напълно вакуумиран и запечатан.
Натиснете двата бутона за освобождаване върху вакуумната
глава, за да я повдигнете и след това извадете запечатания
плик.
Указания за пликовете за запазване на продуктите в
свежо състояние с цип FoodSaver
Избягвайте препълване – винаги оставяйте място между
съдържанието на торбата и ципа. Това осигурява място за
материала на плика да прилепне плътно към храната.
Не пропускайте да плъзнете пръсти по ципа, за да затворите
плика, преди да го поставите върху уреда.
Когато извършвате вакуумно пакетиране на предмети с остри
краища (сухи спагети, сребърни прибори и др.), защитете
плика от пробиване чрез обвиване на предметите в мек
уплътняващ материал като хартиена кърпа.
Ръководство за съхранение,
указания и съвети
Вакуумно пакетиране и безопасност на храните
Процесът на вакуумно пакетиране увеличава срока на
съхранение на храните чрез отстраняване на повечето въздух
от запечатания контейнер, като по този начин се намалява
окисляването, което оказва влияние върху хранителната
стойност, вкуса и цялостното качество на храните.
Отстраняването на въздуха може също така да възпрепятства
развитието на микроорганизми, които при дадени условия е
възможно да създадат проблеми:
™
™
™
за запазване на продуктите в свежо