Pratik bilgiler ve tarifler
Cihaz ile daha rahat çalýþabilmeniz ve elde
edeceðiniz sonuçlarýn daha iyi olmasý için,
aþaðýdaki bilgiler yararlý olacaktýr.
Cihazý kullanmaya baþlamadan önce:
— Et, peynir, çið meyve veya sebze
iþlenmeden önce, 1 cm büyüklükte küp
þeklinde parçalar halinde
doðranmalýdýr.
— Otsu baharatlar yýkanmalý, saplarý
kesilip alýnmalý ve kýsaca kurutulmalýdýr.
— Peynir, soðumasý için buzdolabýna
konmalýdýr.
— Kuru ekmek parça parça
doðranmalýdýr.
Besin
Maydanoz
Sarmýsak, soðan
Meyve/Sebze
Badem, ceviz
Peynir
Et
Bebek mamasý
Kaygana (krep)
hamuru
Kokteyl
Doðranmýþ buz
Çýrpýlmýþ yumurta
aký
Çýrpýlmýþ krema
Sebze çorbasý
Malzemeler
1 havuç ve birer küçük kereviz, pýrasa,
kabak, karnabahar veya baþka bir sebze
türü, 1 orta büyüklükte piþmiþ patates,
¾
litre et suyu, maydonoz, fesleðen
(arzu edilirse), tuz, karabiber, 100 g krema,
1 yumurta sarýsý
Aksesuar: Býçak
Kahve hazýrlanmasý
Sebze ayýklanmalý, yýkanýp temizlenmeli
ve kabaca doðranmalýdýr.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Aksesuar
Cam kap
Býçak
Býçak
Býçak
Býçak
Býçak
Býçak
Býçak
Býçak
Býçak
200 g veya
Buz doðrama
yakl. 8 küp
býçaðý
þeklinde buz
Çýrpma diski
4 yumurta
Çýrpma diski
— Etin kýkýrdaðý, kemikleri ve lifleri (sinir)
alýnmalýdýr.
— Malzeme kabýnda yumurta aký çýrpýlma-
dan önce, kabýn temiz, yaðsýz ve kuru
olmasý gerekir.
Bilgi:
Tabloda bildirilen süreler kýlavuz deðerdir
ve bu süreler, doldurulan miktara ve iþleme
derecesine göre deðiþebilir.
Cihazýn kýsa
süre
çalýþtýrýlmasý:
Cihazýn uzun
süre
çalýþtýrýlmasý:
Azami miktar
Plastik kap
40 g
30 g
200 g
150 g
200 g
200 g
250 g
200 g
200 g
150 g
200 g
200 g
200 g
200 g
1,0 l
0,7 l
1,5 l
0,8 l
aký
400 ml
Et suyu ve sebze birlikte kaynatýlmalýdýr.
Kaynatýlmýþ çorba, sebze ile birlikte
malzeme kabýna doldurulup
pürelenmelidir.
Pürelenmiþ çorba tekrar tencereye
doldurulmalý ve ardýndan otsu
baharatlar, tuz ve karabiber ile
baharatlanmalýdýr.
Yumurta aký ve taze krema karýþtýrýlmalý
ve çorbaya katýlýp tekrar karýþtýrýlmalýdýr.
Çorba artýk kaynatýlmamalýdýr. Çorbayý
artýk kaynatmayýnýz.
Az malzeme ve/veya
doðrama derecesi düþük
Çok malzeme ve/veya
doðrama derecesi yüksek
Aralýk
Süre
adedi (I)
[saniye]
5—15 (I)
5—10 (I)
10—15 (I)
4—6 (I)
tr
20—30 s
20—30 s
15—25 s
10—20 s
30—45 s
—30 s
60—90 s
15—20 s
63