Pasta alle barbabietole rosse
Semola di grano rimacinata tipo
405 ("00") (farina per pasta e
gnocchi tedeschi tipo "spätzle")
Succo di barbabietola rossa e
uovo
Programma manuale per 6 – 8 minuti
Pasta agli spinaci
Semola di grano rimacinata tipo
405 ("00") (farina per pasta e
gnocchi tedeschi tipo "spätzle")
Spinaci e uovo
Innanzitutto scongelare gli
spinaci congelati, insaporirli
con del brodo e ridurli in purea
Programma manuale per 6 – 8 minuti
Pasta all'aglio orsino
Semola di grano rimacinata tipo
405 ("00") (farina per pasta e
gnocchi tedeschi tipo "spätzle")
Aglio orsino e uovo
Cuocere brevemente a vapore
l'aglio orsino con un po' d'
acqua, quindi frullarlo con
l'acqua di cottura
Programma manuale per 6 – 8 minuti
Pasta al nero di seppia (pasta nera)
Semola di grano rimacinata tipo
405 ("00") (farina per pasta e
gnocchi tedeschi tipo "spätzle")
Uovo e acqua
Il nero di seppia si trova nelle
pescherie, nei negozi di prodotti
italiani o in Internet
Programma manuale per 6 – 8 minuti
Mezzo pieno
250 g
95 g = 1 uovo più succo di
barbabietola rossa
Mezzo pieno
250 g
110 g = spinaci congelati e
1 uovo
Mezzo pieno
250 g
110 g = 1 uovo e aglio orsino 220 g = 2 uova e aglio orsino
Mezzo pieno
250 g
100 g = 1 uovo più acqua
3 cucchiaini di pasta di nero
di seppia
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Tutto pieno
500 g
190 g = 2 uova più succo di
barbabietola rossa
Tutto pieno
500 g
220 g di spinaci congelati e
2 uova
Tutto pieno
500 g
Tutto pieno
500 g
200 g = 2 uova più acqua
6 cucchiaini di pasta di nero
di seppia
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