Horneado Por Convección; Beneficios Del Modo Convección Horneado; Utensilios De Cocina Para El Cocinado Por Convección - LG LRG3091ST Manual Del Propietário

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Horneado por Convección
El horneado por convección permite un cocinado parejo y
por lo tanto excelentes resultados incluso usando múltiples
bandejas al mismo tiempo. Puede también disminuir el tiempo
de cocinado operando el modo CONVECCIÓN HORNEADO
entre 300°F(150°C) ~ 550°F(285°C).
Beneficios del modo CONVECCIÓN HORNEADO
1) Horneado parejo usando múltiples bandejas.
2) Tiempo de cocinado más rapido.
Configuración de la función CONVECTION BAKE
(por ejemplo, 375° F):
(Para el modelo: LRG3085 / LRG3083)
1
Presione el botón Conv. Bake. En la pantalla parpadeará
350°F.
2
Configure la temperatura del horno usando los botones
numéricos: Presione 3, 7 y 5.
3
Presione el botón START. La pantalla mostrará CONV.
BAKE y la temperatura del horno a partir de los 100°F.
4
Cuando la cocción ha finalizado o para cancelar, presione
el botón CLEAR OFF.
(Para el modelo: LRG3081)
1
Presione el botón Conv. Bake. Aparecerá en la pantalla
350° y parpadeará el indicador BAKE.
2
Escoja la temperatura del horno. Presione o mantenga
presionado los botones + o –.
+ para aumentar la temperatura.
– para reducir la temperatura.
3
Pulse el botón START para aceptar el cambio de
temperatura.
4
Cuando la cocción ha finalizado o para cancelar, presione
el botón CLEAR OFF.
A medida que el horno se precaliente, la pantalla mostrará
la temperatura que aumenta de a 5 grados. Una vez que el
horno alcance la temperatura configurada, sonará un tono y la
luz del horno parpadeará. La pantalla mostrará la temperatura
del horno convertida automáticamente a 350°F, CONV. BAKE
y el ícono del ventilador. (Para el modelo : LRG3085/LRG3083)
La pantalla mostrará la temperatura del horno convertida
automáticamente a 350°F, CONV. (Para el modelo : LRG3081)
NOTA
Cuando cocine con un ciclo de convección, la temperatura
del horno será automáticamente reducida en 25°F
posteriormente la pantalla mostrara la temperatura
cambiada. Esta característica de funcionamiento es
llamada AUTO CONVERSIÓN. Su estufa viene con esta
característica de funcionamiento habilitada. Para deshabilitar
la característica de auto conversión, vea "Cómo activar la
función de auto conversión del modo de convección" en la
sección de "Instrucciones de funcionamiento".
NOTA
Escuchará un ventilador mientras cocine con convección.
El ventilador parará cuando la puerta se abra, pero el calor
permanecerá encendido. El ventilador no comenzará a
funcionar hasta que el horno haya alcanzado la temperatura de
precalentado.
Utensilios de Cocina para el Cocinado
por Convección
Antes de usar el horno por convección, verifique sus utensilios
de cocina dejen espacio para que el aire circule dentro del
horno. Si va a hornear con varios utensilios de cocina deje
espacio entre estos. También, asegúrese de que no haya
contacto entre las cacerolas para hornear y/o entre estas con
las paredes del horno.
1) Papel y plástico.
Se pueden utilizar papel resistente al calor y/o
contenedoresde plástico recomendados para su uso en
hornos regulares y/o hornos de convección.
2) Metal y vidrio.
Cualquier tipo de utensilio de cocina funcionará en su horno
equipado con la función de convección. Sin embargo, las
cacerolas para hornear de metal calientan más rápido y son
recomendadas para su uso en hornos de convección.
Las cacerolas que sean oscuras o con acabados en mate
hornearan más rápido que las cacerolas de acabados
brillosos.
Las cacerolas para hornear de vidrio o de materiales
cerámicos cocinarán más despacio.
Cuando hornee galletas, use hojas planas de metal en lugar de
cacerolas con lados cortos para obtener mejores resultados.
Para recetas como pollo al horno, use cacerolas para hornear
con lados cortos. El aire caliente no podrá circular libremente
alrededor de la comida si se utiliza una cacerola con lados
largos.
25
CÓMO USAR

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