γιαούρτι να αναπτυχθεί για λίγο ακόμη.
Ελληνικού τύπου γιαούρτι
800 ml γάλα 3,5 %
100 ml κρέμα γάλακτος 30 %
140 γρ. φυσικό γιαούρτι 3,8 ή ελληνικού
τύπου γιαούρτι 10 %
∙ Τοποθετήστε τα υλικά σε ένα κατάλληλο
μπολ και αναμείξτε το περιεχόμενο
απαλά αλλά καλά.
∙ Θερμάνετε το μείγμα στους 37 °C, αλλά
μην ξεπεράσετε αυτή τη θερμοκρασία.
∙ Χωρίστε το μείγμα σε ίσες ποσότητες
μέσα στα γυάλινα βαζάκια.
∙ Τοποθετήστε τα καπάκια και βιδώστε τα
σφιχτά.
∙ Τοποθετήστε τα γυάλινα βαζάκια μέσα
στη συσκευή και τοποθετήστε το κύριο
καπάκι.
∙ Ενεργοποιήστε τη συσκευή.
∙ Μετά την επεξεργασία, μεταφέρετε
τα βαζάκια στο ψυγείο και αφήστε το
γιαούρτι να αναπτυχθεί για λίγο ακόμη.
∙ Για μια τυπική απόλαυση του
γιαουρτιού «ελληνικού τύπου», μπορείτε
να στραγγίσετε τον ορό γάλακτος.
Τοποθετήστε ένα βαμβακερό πανί μέσα
σε ένα κατάλληλο σουρωτήρι, ρίξτε το
ήδη επεξεργασμένο γιαούρτι μέσα στο
πανί και αφήστε το να στραγγίσει στο
ψυγείο για λίγες ώρες (ανάλογα με την
επιθυμητή υφή).
72
Απόρριψη
Οι συσκευές με αυτό το σύμβολο
πρέπει να απορριφθούν
ξεχωριστά από τα οικιακά
απόβλητα, επειδή περιέχουν
πολύτιμα υλικά που μπορούν να
ανακυκλωθούν. Η σωστή διάθεση
προστατεύει το περιβάλλον και την
ανθρώπινη υγεία. Θα βρείτε πληροφορίες
για το συγκεκριμένο θέμα από την τοπική
σας αρμόδια αρχή ή έμπορο λιανικής.
Εγγύηση
Το προϊόν αυτό είναι εγγυηµένο για µία
περίοδο δύο ετών από την ηµέρα της
αγοράς για ελαττώµατα στα υλικά και
την κατασκευή του. Η εγγύηση ισχύει αν
και µόνο αν η συσκευή χρησιµοποιηθεί
σύµφωνα µε τις οδηγίες χρήσεως
και εφόσον δεν έχει τροποποιηθεί ή
επισκευαστεί από µη ειδικευµένα
άτοµα ή δεν έχει καταστραφεί εξαιτίας
κακής χρήσης. Η παρούσα εγγύηση δεν
επηρεάζει τα νοµοθετηµένα δικαιώµατά
σας, ούτε οποιοδήποτε νόµιµο δικαίωµα
έχετε ως καταναλωτής σύµφωνα µε την
ισχύουσα εθνική νοµοθεσία που διέπει
την αγορά αγαθών.
Η εγγύηση αυτή δεν καλύπτει φυσικές
φθορές ούτε τα εύθραυστα µέρη της
συσκευής.