Sharp R-202 Manual De Instrucciones Y Recetario página 19

Lebensmittel
Bratenfleisch (z.B. Schwein, Rind, 1500
Lamm, Kalb)
Steaks, Koteletts, Gulasch,
Hähnchenschenkel
Würstchen
Ente/Pute
Hähnchen
Fisch im Stück
Fischfilet
Krabben
Brötchen, 2 Stück
Brot in Scheiben
Brot, ganz
Kuchen, 1 Stück
Torte ganz, Ø 25 cm
Butter
Obst wie Erdbeeren
Himbeeren, Kirschen, Pflaumen
Lebensmittel Menge
-g-
Fischfilet 300
Tellergericht 400
Gemüse, z.B. 300
Spinat, Brokkoli,
Erbsen
Mischgemüse 500
TABELLE : AUFTAUEN
Menge Watt
-g-
80 W
1000 80 W
500 80 W
200 80 W
300 240 W
1500 80 W
1200 80 W
800 240 W
400 240 W
300 240 W
80 240 W
250 240 W
500 240 W
150 80 W
80 W
250 240 W
250 240 W
TABELLE : AUFTAUEN UND GAREN
Watt Garzeit Wasserzugabe
-Min- -EL-
800 W 10-11 -
800 W 8-10 -
800 W 9-11 3-5 EL
800 W 12-14 3-5 EL
Zeit Verfahrenshinweise
-Min-
58-64 auf einen umgedrehten Teller legen,
42-48 zwischendurch 1-2 mal wenden
18-20
7-8 nach der halben Auftauzeit wenden
4-5 nebeneinander legen, nach der halben
Auftauzeit wenden
48-52 auf einen umgedrehten Teller legen,
zwischendurch 1-2 mal wenden
39-43 auf einen umgedrehten Teller legen,
zwischendurch 1-2 mal wenden
9-12 nach der halben Auftauzeit wenden
7-10 nach der halben Auftauzeit wenden
6-8 nach der halben Auftauzeit wenden
und aufgetaute Teile abnehmen
ca.1 nur antauen
2-4 Scheiben nebeneinander legen,
nur antauen
7-10 Scheiben nebeneinander legen,
nur antauen
2-4 auf einen Teller legen
20-24 auf einen Teller legen, nach der halben
Auftauzeit zwischen den einzelnen Stücken
etwas Zwischenraum lassen.
2-4 nur antauen
4-5 gleichmäßig nebeneinander legen
nach der halben Auftauzeit wenden
Verfahrenshinweise
abdecken
abdecken, nach ca. 6 Minuten umrühren
abdecken, ein- bis zweimal zwischendurch
umrühren
abdecken, nach der halben Zeit umrühren
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TABELLE
Standzeit
-Min-
30-90
30-90
30-90
30
5-10
30-90
30-90
10-15
5-10
5
-
10-20
15-30
5
60-90
15
5
Standzeit
-Min-
1-2
2
2
2