Waarschuwingen; Tips Bij Het Bereiden - Gaggenau CG290 Instrucciones De Uso

Waarschuwingen

Tijdens de werking van de brander is het normaal dat u
een zachte fluittoon hoort.

Tips bij het bereiden

Brander Zeer hevig - Hevig
Wokbrander Aan de kook brengen, koken, bra-
den, aanbakken, paella's, Aziatische
gerechten (wok)
Snelbrander Schnitzel, steak, omelet, gefrituurde
gerechten
Halfsnelbrander Gestoomde aardappelen, verse
groenten, maaltijdsoepen, pastage-
rechten
Hulpbrander Koken: stoofschotels, rijstepap, kara-
mel
58
Binnenste vlam op de
maximumstand.
Binnenste vlam op de
minimumstand.
De eerste keren dat het apparaat gebruikt wordt is het
normaal dat er geuren vrijkomen. Dit betekent geen
risico noch defecte werking. Deze verdwijnen na
verloop van tijd.
Een vlam met een oranje kleur is normaal. Dit komt door
de aanwezigheid van stof in de omgeving, gemorste
vloeistof, enz.
Mocht de vlam van de brander per ongeluk uitgaan, sluit
dan de bedieningsknop van de brander en wacht ten
minste 1 minuut alvorens hem weer te proberen aan te
steken.
Enkele seconden nadat de brander uitgaat, klinkt er een
geluid (plof). Dit is geen afwijking, dit betekent dat de
veiligheid gedeactiveerd is.
Houd zo zuiver mogelijk. Indien de bougies vuil zijn, zal
de ontsteking gebrekkig zijn. Reinig deze regelmatig
met een kleine niet-metalen borstel, houd er rekening
mee dat de bougies geen harde schokken mogen
ondergaan.
Middelhoog
Opwarmen en warm houden: bereid voedsel, kant-en-klaarmaaltij-
den
Rijst, bechamel, ragout
Opwarmen en warm houden van kant-en klaarmaaltijden en ver-
fijnde stoofschotels bereiden
Ontdooien en langzaam koken:
peulvruchten, fruit, diep-
vriesproducten
Laag
Stomen: vis, groenten
Bereiden/smelten: boter, choco-
lade, gelatine