poi premete l'interruttore a pulsante che si
bloccherà nella posizione di funzionamento.
Per arrestare il motorino, premete di nuovo il
pulsante a pressione.
Operazione di taglio
Nel rispetto delle norme di sicurezza qui
sopra riportate, ora potete mettere in
funzione l'aff ettatrice.
–
Regolate lo spessore di taglio desiderato.
–
Con la mano destra sistemate l'alimento da
aff ettare sul piatto scorrevole e spingetelo
contro la piastra di arresto.
–
Montate sul piatto scorrevole il dispositivo
per l'ultima fetta con la parte dentata
rivolta verso la lama.
–
Con la mano sinistra premete il tasto di
rilascio e quasi contemporaneamente
l'interruttore a pulsante, poi spingete il
piatto scorrevole contro la lama rotante.
Allo stesso tempo, spingete delicatamente
il dispositivo per l'ultima fetta con gli
alimenti da aff ettare contro la lama.
–
Il dispositivo ultima fetta permette di
mantenere l'alimento senza rischi durante
l'operazione di taglio.
Per ragioni di sicurezza, dopo l'uso
riportate sempre la piastra di arresto del
pressamerce nella sua posizione di riposo
(zero) in modo che resti sempre in linea
con la lama.
Consigli utili
–
Per aff ettare una forma di pane con la
crosta più spessa e più dura nella parte
superiore, sistemate il pane in modo che
la parte dura sia rivolta verso il bordo
tagliente.
–
Per aff ettare formaggio o fettine sottili di
altri alimenti, inumidite leggermente la
lama con un panno. Questo accorgimento
faciliterà l'operazione di taglio.
–
Per aff ettare il prosciutto, assicuratevi che
la parte grassa sia rivolta verso l'alto.
Manutenzione e Pulizia Generale
In generale
Disinserite sempre la spina dalla presa di
corrente a muro prima di rimuovere un
qualsiasi accessorio e prima di procedere
alla pulitura dell'apparecchio.
Dopo aver spento l'apparecchio, aspettate
sempre che il motore si sia arrestato
completamente. Riportate la piastra di
arresto nella posizione di riposo (zero) in
modo che la lama non sporga.
Per evitare ogni rischio di scossa elettrica,
non pulite l'apparecchio con acqua e non
immergetelo in acqua.
Per pulire l'apparecchio non usate soluzioni
abrasive o concentrati.
la cassa esterna può essere pulita con
un panno non lanuginoso leggermente
umido. Il dispositivo ultima fetta e il piatto
di scorrimento possono essere lavati con
acqua calda e un detersivo delicato (non
sono lavabili in lavastoviglie).
Smontaggio del gruppo aff ettatore
Il gruppo per aff ettare (composto dalla piastra
di arresto e dalla lama) può essere smontato
per facilitarne la pulitura. Portate la piastra
di arresto del pressacarne nella posizione di
riposo e togliete il dispositivo ultima fetta
e il piatto scorrevole. Rilasciate il blocco a
scorrimento, ripiegate il gruppo aff ettatore
con la lama e bloccate la piastra in basso sulla
base. Togliete il cavo di alimentazione dal
suo scomparto di avvolgimento. Posizionate
l'apparecchio in verticale, premete il tasto
di bloccaggio (ved. fi gura) e fate scivolare la
piastra della base prima leggermente verso
sinistra e poi verso dietro. Dopo la pulitura,
seguite gli stessi passi nel senso inverso e
rimontate l'apparecchio.
Rimozione e pulitura della lama
La lama è estremamente affi lata. Potreste
correre il rischio di ferirvi gravemente se
non usate la dovuta cautela.
La lama in acciaio inossidabile può essere
pulita con un panno non lanuginoso
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Se necessario,