Fagor INNOVA Serie Manual De Instrucciones página 22

1) ALLGEMEINE BESCHREIBUNG
So sieht Ihr Dampfkochtopf aus (Abb.1):
1. KÖRPER DES DAMPFKOCHTOPFS
2. DECKEL DES DAMPFKOCHTOPFS
3. UNTERER GRIFF ODER GRIFF DES
DAMPFKOCHTOPFS
4. OBERER GRIFF ODER DECKELGRIFF
5. HINTERER GRIFF DES
DAMPFKOCHTOPFS
6. FUNKTIONSVENTIL (DRUCK-
WAHLSCHALTER)
7. DRUCKKNOPF
8. DICHTRING
9. SICHERHEITSVENTIL
10. WÄRMELEITPLATTE
11. DRUCKANZEIGE
2) VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH DES
DAMPFKOCHTOPFS
• Die Anweisungen des vorliegenden
Handbuchs gründlich lesen.
• Alle Teile mit Warmwasser und einem
normalen Spülmittel gründlich reinigen und
anschließend mit einem weichen Tuch abtrocknen.
• Sollten aufgrund eines hohen Kalkgehalts
weiße Flecken zurückbleiben, den Topf mit ein
wenig Weinessig reinigen.
• Bei Gebrauch eines Geschirrspülers kann es
zu Farbänderungen des Edelstahls kommen.
• Keine Metallschwämme oder Scheuermittel
verwenden, da der Edelstahl hierdurch zerkratzt
werden kann.
•Eine angemessene Wärmequelle verwenden,
die dem Topfboden entsprechen oder kleiner
als dieser sein sollte. Bei Überhitzung kann sich
der Stahl schwarz verfärben oder es können
goldfarbene oder bläuliche Flecken entstehen,
die nach einer gründlichen Reinigung wieder
verschwinden. Der Gebrauch von Wasser und
neutralen Spülmitteln verlängert die Lebensdauer
des Edelstahls.
ø
WÄRMELEITPLATTE FASSUNGS
VERMÖGEN
4-6 Lts
8-9,5 Lts
• Zum Kochen muß mindestens 1 / 4
Liter Wasser oder andere Flüssigkeit in den
Dampfkochtopf gefüllt werden.
22
GER
3) GRUNDSÄTZLICHE
SICHERHEITSMASSNAHMEN
1. ALLE ANWEISUNGEN GRÜNDLICH LESEN.
2. DEN DAMPFKOCHTOPF BESONDERS
BEAUFSICHTIGEN, WENN KINDER IN DER
NÄHE SIND.
3. DEN DAMPFKOCHTOPF NICHT IN EINEN
HEISSEN OFEN STELLEN.
4. DEN DAMPFKOCHTOPF NUR MIT
ÄUSSERSTER VORSICHT BEWEGEN. DIE
HEISSEN FLÄCHEN NICHT BERÜHREN. DIE
GRIFFE UND KNÖPFE BENUTZEN. FALLS
ERFORDERLICH, HANDSCHUHE TRAGEN.
5. DEN DAMPFKOCHTOPF AUSSCHLIESSLICH
FÜR DEN VORGESEHENEN
VERWENDUNGSZWECK BENUTZEN.
6. DIESES GERÄT KOCHT UNTER DRUCK. BEI
UNSACHGEMÄSSEM GEBRAUCH KANN
ES ZU VERBRENNUNGEN KOMMEN. VOR
DEM EINSCHALTEN PRÜFEN, OB DER
DAMPFKOCHTOPF ORDNUNGSGEMÄSS
GESCHLOSSEN IST. SIEHE DIE << ANWEISUNGEN
ZUR FUNKTIONSWEISE>> (Abschnitt 6).
7. DEN UNTER DRUCK STEHENDEN
DAMPFKOCHTOPF AUF KEINEN FALL MIT
GEWALT ÖFFNEN. VOR DEM ÖFFNEN
PRÜFEN, OB SICH DER DRUCK IM
TOPFINNEREN VOLLSTÄNDIG ABGEBAUT
HAT. SIEHE <<INSTRUCCIONES DE
FUNCIONAMIENTO>>. (Abschnitt 6).
8. DAS GERÄT AUF KEINEN FALL OHNE
WASSER BENUTZEN, DA HIERDURCH
SCHWERE SCHÄDEN AN DEM GERÄT
ENTSTEHEN KÖNNEN.
9. DEN DAMPFKOCHTOPF NICHT MEHR ALS ZU
2/3 SEINES FASSUNGSVERMÖGENS FÜLLEN.
WENN LEBENSMITTEL ZUBEREITET WERDEN,
DIE SICH BEIM KOCHEN AUSDEHNEN (REIS
UND HÜLSENFRÜCHTE), SOLLTE DAS GERÄT
NICHT MEHR ALS ZUR HÄLFTE SEINES
FASSUNGSVERMÖGENS GEFÜLLT WERDEN.
SIEHE <<KOCHZEITEN>>. (Abschnitt 9).
10. WÄRMEQUELLE(N) GEMÄSS DEN
GEBRAUCHSANWEISUNGEN BENUTZEN.
11. BEI DER ZUBEREITUNG VON FLEISCH MIT
HAUT (ZUM BEISPIEL: OCHSENZUNGE),
DAS SICH UNTER DRUCKEINWIRKUNG
AUSDEHNEN KANN, DAS FLEISCH AUF
Ø DIFFUSOR
KEINEN FALL MIT EINER GABEL O. Ä.
18 cm
EINSTECHEN, SOLANGE DIE HAUT
21 cm
AUFGEQUOLLEN AUSSIEHT, DA ES ZU
VERBRÜHUNGEN KOMMEN KANN.
12. BEI TEIGWAREN MUSS DER
DAMPFKOCHTOPF VOR DEM ÖFFNEN DES
DECKELS LEICHT HIN- UND HERBEWEGT
WERDEN, UM DAS HERAUSSPRITZEN DER
LEBENSMITTEL ZU VERHINDERN.
13. VOR JEDEM GEBRAUCH MUSS GEPRÜFT
WERDEN, OB DIE VENTILE VERSTOPFT