problème par actionnement du levier. Il est difficile
de dévisser la tête d'appareil Kayser de l'appareil
vidé, lorsqu'il reste éventuellement de la pression
dans la bouteille. Le cas échéant, poser le SYM-
phonie debout sur une surface horizontale,
maintenir un linge au-dessus de la tuyère et
manier le levier jusqu'à ce que le SYMphonie soit
vidé de la pression. Après cette opération, si la
tête d'appareil Kayser ne se dévisse toujours pas
facilement, adressez-vous à Kayser.
• Ne pas soumettre le SYMphonie à des tempéra-
tures inférieures à +1°C ou supérieures à +30°C
ni au rayonnement direct du soleil. En cas de
dépassement de la température, refroidir
immédiatement l'appareil et le vider. Après un
dépassement de température, ne plus utiliser le
SYMphonie.
• Ne pas utiliser un SYMphonie endommagé ou des
composants endommagés.
• Si le SYMphonie présente des fissures ou des
déformations, ne plus l'utiliser.
• Ne jamais laisser tomber le SYMphonie. Une fois
tombé, le SYMphonie ne doit plus être utilisé.
• Utiliser uniquement des pièces de rechange et des
composants Kayser d'origine.
• Les composants Kayser doivent exclusivement
être utilisés avec des composants correspondants
du même type d'appareil. L'inscription Kayser
figure sur la tête de l'appareil, sur le fond de la
bouteille et sur le porte-capsule. L'utilisation de
pièces externes est dangereuse et, par consé-
quent, interdite !
mode d'emPloi
destination : Le SYMphonie sert à faire mousser de
la crème et des produits similaires. Veuillez suivre le
mode d'emploi à la lettre :
1) Dévisser la tête d'appareil Kayser (fig. A). Avant
d'utiliser pour la première fois le SYMphonie, le
nettoyer comme décrit au chapitre « Nettoyage ».
Puis, assemblez de nouveau la tête d'appareil
Kayser et insérez le joint K750 dans la tête
d'appareil Kayser.
2) Verser 0,5 litre au maximum ou 0,25 litre de
crème fraîche bien refroidie ou autre produit
alimentaire similaire (fig. B). Respecter les repères
de remplissage sur la bouteille Kayser.
3) Poser la tête d'appareil Kayser bien droit sur la
bouteille Kayser et visser à fond (fig. C).
4) Placer la capsule pour crème Chantilly Kayser de
couleur argent dans le porte-capsule (fig. D).
5) Visser la capsule Kayser uniquement avec le
porte-capsule Kayser sur le filetage métallique
(fig. E) jusqu'à ce que le contenu de la capsule se
déverse de manière audible. Agiter vigoureuse-
ment et brièvement le SYMphonie à 3 reprises
(fig. F). Une fois la capsule percée et le siphon
secoué, le porte-capsule Kayser avec la capsule
Kayser peuvent rester sur le SYMphonie.
6) Pour faire sortir le contenu, le SYMphonie (fig. G)
doit être retourné et le levier actionné. Maintenez
toujours le SYMphonie à la verticale, avec la tête
F
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