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6) Para extraer el contenido, ponga hacia abajo el
SYMphonie (figura G) y accione la palanca. Al
hacerlo, mantenga el SYMphonie siempre en
posición vertical con la cabeza del aparato hacia
abajo. Así no podrá escapar el gas y será posible
vaciar el sifón por completo.
7) Guarde el SYMphonie en posición vertical en el
frigorífico a una temperatura no inferior a +1 °C
(figura H).
8) Después de cada uso, desenrosque la boquilla
pastelera del adaptador y lávela con agua caliente.
9) Después de extraer por completo el contenido,
accione la palanca del SYMphonie para descargarlo
de presión, hasta que el gas haya salido por com-
pleto (figura I). Al hacerlo, mantenga el SYMphonie
siempre en posición vertical con la cabeza del
aparato hacia abajo. Después de ello podrá desen-
roscar fácilmente la cabeza Kayser de la botella
Kayser.
indiCaCiones imPortantes
sobre el uso
• Para las cápsulas para nata Kayser son de aplica-
ción las normas de seguridad que se indican en el
envase de las cápsulas.
• Las cápsulas para nata Kayser son de acero reci-
clable, una valiosa materia prima que se recupera
como tal en la valorización de residuos.
• Si la consistencia del contenido de la botella no
fuera suficientemente firme, vuelva a agitarla
brevemente. Sin embargo, no vuelva a agitar el
SYMphonie cada vez antes del empleo siguiente.
Agitar con excesiva frecuencia hace que el conte-
nido se vuelva demasiado consistente, lo que
impide extraerlo por completo.
• Algunos productos, por ejemplo la nata light o de
larga conservación, es preciso enfriarlos fuerte-
mente y agitarlos con mayor frecuencia para
conseguir una consistencia suficientemente firme.
• Guarde el SYMphonie para enfriar los alimentos
con los que lo haya llenado únicamente en el
frigorífico, pero nunca en el compartimento con-
gelador o en un arcón congelador.
mantenimiento Y reParaCiÓn
• Si después de limpiar el émbolo del sifón K513I no
se deja introducir fácilmente en la cabeza del
aparato Kayser al volver a armar esta, lubrique
las guarniciones del émbolo con aceite de alimenta-
ción.
• Si surgen otros problemas, diríjase a Kayser.
• Revise antes de cada uso el estado de la junta de
estanquidad de la cabeza (K750) y las dos guarni-
ciones del émbolo (K513i). Véase la página 2. Si
se observan signos patentes de desgaste o hay
fugas durante el uso, será preciso sustituir esos
componentes. Compruebe también antes de cada
uso que la botella, la cabeza del aparato y las
roscas no presentan daños ni signos de desgaste.
No estará permitido seguir usando el SYMphonie
si detecta alguno de ellos.
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