Preparazione Del Tè Secondo La Ricetta Orientale; Il Principio "Samovar - Beem Pyramid A4 Manual De Instrucciones

Valori di riferimento:
- Acqua bollente:
- Bollitura ad
intervalli:
- Acqua molto calda:
- Acqua calda:
• Per spegnere completamente il samovar, ruotare la manopola in senso antiorario fino
all'arresto completo. La spia luminosa blu si spegne.
• In caso ci si dovesse dimenticare di rabboccare l'acqua, il riscaldamento viene spento
da un interruttore di sicurezza. Questa funzione è segnalata dal lampeggiare della
spia luminosa rossa. Per riazionare l'apparecchio, spegnerlo completamente.
• Ruotare la manopola in senso antiorario fino all'arresto completo. Con cautela
riempire d'acqua il contenitore bollente. Attenzione: pericolo di fuoriuscita di
vapore acqueo bollente. Lasciare raffreddare l'apparecchio per alcuni minuti.
Si prega di osservare:
per potersi raffreddare l'apparecchio deve essere spento. Solo se spento può
raggiungere nuovamente il normale stato di esercizio.
• L'apparecchio è pronto per essere riazionato se alla sua accensione si illumina la spia
luminosa blu.
• Per una maggiore sicurezza, dopo l'uso estrarre la spina dalla presa.
Spia blu:
SCALDARE
Spia rossa:
AGGIUNGERE
ACQUA
7. Preparazione del tè secondo la ricetta orientale sfruttando il
principio "Samovar"
Tè nero
• Riempire il colino della teiera con foglie di tè (circa un cucchiaino per ogni tazza),
oppure mettere nella teiera senza colino una bustina di tè (circa una bustina ogni 1 -
2 tazze). Applicare il coperchio sul contenitore dell'acqua e sistemare la teiera. In
questo modo si riscalda contemporaneamente anche la teiera.
• Fate scaldare l'acqua.
• Togliete la teiera dal bollitore.
Attenzione: pericolo di fuoriuscita di vapore bollente. Una piccola quantità di
acqua di condensa potrebbe inoltre sgocciolare dal fondo della teiera.
BEEM – Elements of Lifestyle
Manopola ruotata fino all'arresto completo.
Temperatura dell'acqua ca. 100°C
rotazione all'indietro della manopola di max. 1/8 di
giro – dopo l'inizio del bollore; temperatura
dell'acqua ca. 95°C – 100°C
rotazione all'indietro della manopola di circa 1/4;
temperatura dell'acqua ca. 85°C-95°C
rotazione all'indietro della manopola di circa 1/2;
temperatura dell'acqua ca. 60°C – 70°C
Manopola di comando
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Manopola
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