Optica 2WAJ Manual De Instrucciones página 21

6.0 UTILIZZO DEL RIFRATTOMETRO
6.2 Misurazione
Esame di liquidi trasparenti e translucidi
- Versare il liquido da testare sulla superficie del prisma, quindi coprire il prisma incidente e
chiudere con l'apposita manopola. Controllare che lo strato di liquido sia omogeneo, privo di
bolle, e che ricopra l'intero campo visivo.
- Aprire lo schermo e chiudere lo specchio riflettente.
- Regolare l'oculare per mettere a fuoco il campo visivo.
- Regolare la correzione della dispersione con l'apposita manopola fino a vedere due campi
separati, uno chiaro e uno più scuro.
- Con la manopola di regolazione della scala dell'indice di rifrazione spostare la linea di separa-
zione tra i campi fino al punto esatto di intersezione delle due linee diagonali. Se necessario,
sistemare il condensatore.
- A questo punto è possibile leggere l'indice di rifrazione del liquido in esame sulla scala in
basso.
Esame di solidi trasparenti
Per poter testare un oggetto solido trasparente, è necessario che esso abbia una superficie
liscia lucida. Aprire il prisma incidente e versare una o due gocce di bromuro di naftalene
sulla superficie liscia del prisma rifrangente, quindi pulire la superficie lucida dell'oggetto
da testare in modo che il contatto sia migliore al momento dell'identificazione della linea di
demarcazione attraverso l'oculare. Per la messa a fuoco e la lettura del valore, si segua la
stessa procedura sopra descritta.
Esame di solidi translucidi
Una superficie del solido translucido deve essere piana e lucida. Versare su di essa del bro-
muro di naftalene, quindi mettere tale superficie a contatto con il prisma rifrangente. Aprire lo
specchio riflettente, sistemare l'angolo e utilizzarlo come superficie di incidenza per la misu-
ra. A questo punto seguire le procedure sopra descritte.
Esame della concentrazione di zuccheri in liquidi zuccherini
Al di sopra della scala dell'indice di rifrazione, lo strumento indica anche i corrispondenti
valori Brix (ovvero concentrazione dello zucchero in acqua). Per leggere la scala Brix, è suf-
ficiente operare come per la misura dell'indice di rifrazione in qualsiasi altro liquido.
Determinazione del valore di dispersione medio
Tale procedura è simile alla determinazione dell'indice di rifrazione. Ruotare la manopola di
correzione della dispersione finché non spariscono i colori intorno alla linea di demarcazione
chiaro/scuro nel campo visivo, quindi leggere il valore Z sulla scala di dispersione e l'indice
di rifrazione nD sulla scala presente nel campo visivo. Con il valore misurato di nD, trovare
i corrispondenti valori di A e B nella tabella 1. Se nD è un valore intermedio, è possibile ap-
plicare l'interpolazione. Cercare quindi il valore corrispondente di 0 nella tabella 1 in base al
valore Z. Se Z > 30, si usi il segno " - ". Se Z > 30, si usi il segno " + ". Per calcolare il valore
di dispersione medio si possono sostituire i valori di A, B e 0 che si sono trovati nell'equazione
di dispersione (si veda l'esempio in "Nota sul valore di dispersione medio").
Misura dell'indice di rifrazione a varie temperature
Per misurare l'indice di rifrazione a varie temperature, collegare un termostato a ricircolazio-
ne ai raccordi. Il liquido del termostato deve entrare nel raccordo 1 (si veda la figura in "De-
scrizione"), il raccordo 2 va collegato al 3, mentre il 4 è quello d'uscita. Inserire il termometro
nel suo supporto e accenderlo. Attendere la stabilizzazione della temperatura e dare il via alle
misurazioni.
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