Регулирование Насадок - Bosch Opti MUM9 Serie Instrucciones De Uso

ru Регулирование насадок
Дрожжевое тесто
Основной рецепт
– 500 г муки
– 1 яйцо 80 г жира
(комнатной температуры)
– 80 г сахара
– 200-250 мл теплого молока
– 25 г свежих или 1 пакетик сухих
дрожжей
– Цедра с ½ лимона
– 1 щепотка соли
■ Все ингредиенты перерабатывать
в течение примерно ½ минуты в
режиме 1, а затем в течение примерно
3-6 минут в режиме 3 с помощью
месильной насадки.
Максимальное количество: 3-кратное
количество продуктов из основного
рецепта
Указание. В моделях с системой
SensorControl Plus используйте автома-
тическую программу. X «Пользование
системой SensorControl Plus» см.
стр. 113
Тесто для макарон
Основной рецепт
– 500 г муки
– 250 г яиц (ок. 5 штук)
– При необх. 2-3 ст. л. (20-30 г) холодной
воды
■ Все ингредиенты перерабатывать
в течение примерно 3-5 минут в
режиме 3 до получения однородного
теста.
Максимальное количество: 1,5-кратное
количество продуктов из основного
рецепта
Тесто для хлеба
Основной рецепт
– 1000 г муки
– 3 пакетик сухих дрожжей
– 2 ч. л. соли
– 660 мл теплой воды
■ Все ингредиенты перерабатывать
в течение примерно ½ минуты в
режиме 1, а затем в течение примерно
4-5 минут в режиме 3 с помощью
месильной насадки.
118
Регулирование насадок
W Не исключена опасность
травмирования!
Перед регулированием извлеките вилку
из розетки.
Внимание!
Регулирование насадок следует выполнять
малыми шагами. Поворотный кронштейн
должен полностью опускаться, при этом
насадки не должны застревать на нижней
и боковой поверхности смесительной
чаши. Оптимальный зазор между насад-
ками и смесительной чашей равен 3 мм.
X Ряд рисунков O
■ При вставленном профессиональном
венчике для взбивания проверьте
положение насадки.
■ Нажмите на кнопку разблокирования и
поднимите поворотный кронштейн до
упора.
■ Придержите рукой насадку. Ослабьте
контргайку, повернув ее вильчатым
гаечным ключом (на 10 мм) по часовой
стрелке.
■ Вращением насадки установите
расстояние до смесительной чаши
(1 полный оборот соответствует
регулировке по высоте на 1 мм).
Вращение против часовой стрелки:
расстояние до смесительной чаши
становится меньше.
Вращение по часовой стрелке:
расстояние до смесительной чаши
становится больше.
■ Нажмите на кнопку разблокирования и
опустите поворотный кронштейн вниз
до фиксации.
■ Проверьте зазор насадки. Опти-
мальный зазор между насадками и
смесительной чашей равен 3 мм. Если
потребуется, отрегулируйте зазор.
■ После оптимальной установки зазора
нажмите на кнопку разблокирования и
отведите назад поворотный кронштейн.
■ Придержите рукой насадку. Затяните
контргайку, повернув ее вильчатым
гаечным ключом (на 10 мм) против
часовой стрелки.