AHG BF-1309 Manual Del Usuario página 8

NL
Tip
Om blokjes te snijden, legt u de ingrediënten vlak op het snijblad. Voor een aardappel-
soep bijv. snijdt u de aardappels eerst in plakken. Om blokjes te snijden, kunt u meerde-
re plakken op elkaar op het mes leggen, Zo kunt u ook te werk gaan met komkommers,
courgettes enz.
Om staafjes te snijden, bijv. voor patates frites, legt u de aardappels op de smalle kant
op het snijblad. Zo kunt u ook lekkere staafjes van augurken, wortels, appels enz. snij-
den om te dippen.
Leg levensmiddelen met schil, bijv. paprika's, appels of peren, altijd met de schil omh-
oog op het snijblad. Zo bespaart u kracht.
Licht snijden door de juiste techniek: leg uw sterke hand, d.w.z. bij linkshandigen de
linkerhand, bij rechtshandigen de rechterhand, op het snijbovenstuk en druk het
ondersteund door uw zwakkere hand omlaag.
Zo bespaart u kracht en tijd!
SNIJBLAD OM IN VOEREN OF IN ZESSEN TE SNIJDEN MET
INSTEEKBARE SNIJSTEMPEL
8
1.
Leg het snijblad om in vieren of zessen te snijden erin volgens de
beschrijving onder punt Snijbladen.
leg dit snijblad er altijd zo in dat het mes om in vieren te snijden altijd
in mespositie 1 en het mes om in zessen te snijden altijd in mespositie
2 ligt.
2.
Aan de binnenkant van het snijbovenstuk bevinden zich profielen naast
het staafjes-rooster.
Aan de achterkant van de snijstempel voor het in zessen snijden,
bevindt zich een houder in kruisvorm.
Om de snijstempel in het snijbovenstuk te fixeren, steekt u deze houder
op de profielen.