Inbetriebnahme
▪ Schieben Sie die Auffangschale (3) in die Basis (2) (Abb. A).
In der Auffangschale (3) sammeln sich abtropfendes Fett und Bratensaft.
▪ Setzen Sie beide Grillplatten (1) auf den Rahmen (2) (Abb. B).
Beachten Sie, dass die Grillplatten (1) immer nur in eine der beiden Seiten der
Basis (2) passen.
▪ Befestigen Sie nun den Windschutz (6) in dem Sie diesen in die Halterungen
der Grillplatten (1) einstecken (Abb. D).
Der Windschutz schützt das Grillgut bei Wind vor zu schnellem Abkühlen und
die Arbeitsumgebung vor Fettspritzern.
▪ Sobald der Netzstecker angeschlossen ist, zeigen die Kontrollleuchten an, dass
das Gerät mit dem Stromnetz verbunden ist.
▪ Stellen Sie den Drehknopf (5) zum Vorheizen für fünf Minuten auf die höchste
Stufe. Wählen Sie danach je nach Grillgut ggfs. eine niedrigere Einstellung
(siehe Kapitel „Grillzeiten").
Grillzeiten
Das Grillgut sollte in maximal 3 cm dicke Scheiben geteilt werden. Fleisch vor
dem Grillen würzen, jedoch erst danach salzen, so verliert es weniger Saft.
Würstchen vor dem Grillen anstechen, um Fettspritzer zu vermeiden. Die Garzeit
richtet sich nach Art und Dicke des Grillgutes. Fleisch oder andere Speisen niemals
auf der Grillplatte schneiden.
Nach Möglichkeit sollte das Grillgut schon 30 Minuten vorher aus dem Kühl-
schrank genommen werden und Raumtemperatur haben.
Grillzeiten und Temperatureinstellungen sind vom jeweiligen Grillgut und dem
eigenen Geschmack abhängig, die folgenden Werte sind daher nur Richtwerte.
Hinweis: Die angegebenen Zeiten beziehen sich auf die reine Grill-/Garzeit ohne
Aufheizzeit.
Rindersteak
Schweineschnitzel
Hacksteak
Schweinekotelett
Lammkotelett
Hähnchenschnitzel
Fischfilet
Gemüse
warmhalten
Grillzeit (Minuten)
8 - 10
6 - 8
6 - 8
8 - 10
8 - 10
4 - 6
4 - 6
4 - 5
Grillstufe
4
-
5
4
-
5
4
-
5
4
-
5
4
-
5
4
-
5
4
-
5
5
1
-
3
7