Faber GALILEO SMART Manual Del Usuario página 113

Ruidos normales de funcionamiento
de la placa de cocción
La tecnología de inducción se basa en la
creación de campos electromagnéticos. Estos
campos electromagnéticos generan calor
directamente en la base del recipiente. Las ollas
y sartenes pueden producir una gran variedad
de ruidos o vibraciones dependiendo de cómo se
hayan fabricado.
A continuación, se describen estos ruidos:
Zumbido leve (como el ruido de un
transformador)
Este ruido se produce cuando se cocina con
un alto nivel de calor y está determinado por la
cantidad de energía transferida de la placa de
cocción al recipiente. El ruido desaparece o se
debilita en cuanto se disminuye el nivel de calor.
Ligero silbido
Este ruido se produce cuando el recipiente de
cocción está vacío y cesa en cuanto se introduce
agua o comida.
Chisporroteo
Este ruido se produce con recipientes hechos
con diferentes materiales superpuestos en
capas y es causado por las vibraciones de las
superficies donde se encuentran los diferentes
materiales. El ruido procede de los recipientes
y puede variar según la cantidad de comida y la
manera de cocinarlos.
Silbido fuerte
Este ruido se produce con recipientes hechos
con diferentes materiales superpuestos en capas
y, además, se selecciona el máximo nivel de
Nivel de potencia
1
2
3
4
5
6
7
8
9
P
Método de cocción
Derretir, calentar ligeramente
Derretir, calentar ligeramente
Rehogar
Cocción larga, reducir, guisar
Cocción larga, reducir, guisar
Cocción larga, estofar
Fritura ligera
Fritura, fritura en abundante aceite
Fritura rápida a temperatura alta
Calentamiento rápido
potencia y se ponen en marcha dos zonas de
cocción. El ruido desaparece o se debilita en
cuanto se disminuye el nivel de calor.
Ruidos del ventilador
Para un correcto funcionamiento del sistema
electrónico, es necesario regular la temperatura
de la placa de cocción. Para este propósito,
la placa de cocción está equipada con un
ventilador de refrigeración, que se activa para
reducir y regular la temperatura del sistema
electrónico. Puede suceder que el ventilador siga
funcionando después de que se haya apagado la
placa de cocción si la temperatura detectada es
todavía demasiado elevada.
Sonidos rítmicos y similares al tictac de un
reloj
Este ruido solo se produce cuando hay al menos
tres zonas de cocción funcionando y desaparece
o disminuye cuando se apaga una de ellas.
Los ruidos descritos son normales en la
tecnología de inducción y, por lo tanto, no
pueden considerarse defectos.
Encendido del aparato
Mantenga pulsado
- En todas las pantallas de los niveles de
potencia se visualiza "0".
- Si no se realizan otras operaciones, por
razones de seguridad el aparato se apaga
después de 20 segundos.
Selección de una zona de cocción
Pulse sobre el dígito de referencia
más zonas de cocción y configure el nivel de
potencia.
Usar para
Mantequilla, chocolate, gelatina, salsas
Mantequilla, chocolate, gelatina, salsas
Arroz
Verduras, patatas, salsas, fruta, pescado
Verduras, patatas, salsas, fruta, pescado
Pasta, sopa, carne estofada
Rösti (torta de patatas), tortillas,
alimentos rebozados y fritos, salchichas
Carne, patatas fritas
Bistec
Hervir agua
para encender el aparato.
de una o
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