MUZ8CC.book Seite 65 Freitag, 1. August 2014 2:17 14
Sałatka owocowa
½ ananasa
½ melona
2 banany
2 brzoskwinie
2 kiwi
50 ml Amaretto
Owoce pokroić w kostkę na zakresie
5 (3).
Wymieszać w misce pokrojone składniki
dodając Amaretto.
Zupa „Okroshka"
(dla 4–6 osób)
Kwas, 2 litry
300 g gotowanej kiełbasy lub mięsa
z piersi kurczaka
3–4 ugotowane, schłodzone ziemniaki
3–4 jajka ugotowane na twardo
1 pęczek rzodkiewek (8–10 sztuk)
3 ogórki zielone
½ pora (ok. 50 g)
pietruszka zielona i koperek
3 łyżki kwaśnej śmietany
musztarda, cukier
Ugotowane, ale już schłodzone ziemniaki
i jajek pokroić w kostkę na zakresie 3 (2).
Ogórki, rzodkiewki, kiełbasę lub mięso
z piersi kurczaka pokroić w kostkę
na zakresie 5 (3).
Kwaśną śmietanę, pokrojonego pora
i jajka wymieszać dokładnie z musztardą
i cukrem, i rozprowadzić kwasem.
Dodać składniki pokrojone w kostkę,
posiekaną zieloną pietruszkę i koperek.
Przyprawić solą i pieprzem.
Zastrzega się prawo wprowadzania zmian.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
pl
65