Antes De Usar; Instrucciones De Funcionamiento - Quemador De Gas - Cosmo COS-244AGC Manual Del Usuario

ANTES DE USAR

ANTES DE USAR
ADVERTENCIA: No seguir estas instrucciones puede resultar en muerte, incendio o descarga eléctrica.
• NO permita que las llamas del quemador se extiendan más allá del borde de la cacerola.
• Apague todos los controles cuando los quemadores no estén en uso.
• SIEMPRE utilice la posición LITE cuando esté encendiendo los quemadores de la superficie superior y
asegúrese de que los quemadores se hayan encendido.
• NUNCA deje las superficies de los quemadores desatendidas cuando estén puestos en fuego alto. Los botes
al hervir pueden causar derrames grasientos y humo que pueden prender un incendio.
• Llamas excesivas son peligrosas. Ajuste el tamaño de la llama del quemador de manera que no se extienda
más allá del borde del utensilio de cocina.
• Cuando retire las parrillas para cocinar, SIEMPRE tenga certeza de que los controles de todos los
quemadores estén en posición de apagado. Asegúrese que todas las parrillas para cocinar estén frías antes
de intentar removerlas.
PRECAUCIóN: Empleando los utensilios de cocina correctamente
• Seleccione el utensilio de cocina que sea de tamaño apropiado para cubrir las parrillas sobre los
quemadores.
• NO use utensilios de cocina que sean inestables o de fácil volcadura ya que ello puede incrementar las
probabilidades de derrames y lesiones graves. Para evitar derrames asegúrese de que el utensilio de cocina
es suficientemente grande para contener adecuadamente el alimento.
• Cuando utilice utensilios de cocina de vidrio. Asegúrese de que el vidrio del utensilio de cocina es adecuado
para la superficie de cocción de la estufa.
• Mantenga todos los artículos plásticos apartados de la superficie de cocción ya que ellos pueden se pueden
derretir si se dejan muy cerca del calor.
• SIEMPRE gire el mango del utensilio de cocina hacia el lado o hacia atrás de la estufa sin que se extienda
sobre la superficie de los quemadores adyacentes.
• SIEMPRE gire los controles de los quemadores a la posición de apagado antes de retirar el utensilio de cocina.
• Cuando esté utilizando los agarra ollas. Utilice sólo agarra ollas secos puesto que los agarra ollas húmedos o
mojados en superficies calientes pueden resultar en quemaduras de vapor. NO permita que el agarra ollas se
acerque a las llamas encendidas cuando tome el utensilio de cocina.
UTENSILIOS DE COCINA Y LAS CARACTERÍSTICAS
Utilice el siguiente cuadro como guía para las características de los materiales de los utensilios de cocina.
Utensilio de cocina Características
• Se calienta rápidamente y uniformemente.
Aluminio • Adecuado para todo tipo de cocción.
• Espesor mediano o grueso es mejor para la mayoría de las tareas de cocina.
• Caliente lentamente y uniformemente.
Hierro fundido • Bueno para dorar y freír.
• Mantiene el calor para la cocción lenta.
• Calienta rápidamente, pero no uniformemente.
Acero inoxidable • Un centro o base de aluminio o cobre en acero inoxidable proporciona calor
uniforme.
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INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO
QUEMADOR DE GAS

INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO - QUEMADOR DE GAS

PARRILLAS SOBRE LOS QUEMADORES
c
a
a. Quemador rápido: El quemador delantero izquierdo está diseñado para dar máximo poder cuando está
totalmente encendido. Este quemador se utiliza para llevar líquidos a ebullición en forma rápida y cocinar
grandes cantidades de alimentos.
b. Quemador auxiliar: El quemador delantero derecho permite mayor precisión para la cocción a fuego lento y
a baja temperatura.
c. Quemador semi-rápido: Los quemadores posteriores izquierdo y derecho suministran un nivel de energía de
quemador entre el quemador rápido y el quemador auxiliar. Estos dos quemadores son considerados como
quemadores de múltiples usos. Las dos parrillas sobre los quemadores son idénticas y pueden ser usadas
tanto en el lado izquierdo como en el derecho de la superficie de cocción.
d. Anillo para Wok: La parrilla de anillo para Wok puede ser ajustada en la parte superior del quemador
rápido. Tanto las sartenes tipo Wok de superficie plana como las de superficie redondeada pueden ser
utilizadas con el anillo para Wok.
NOTA: Las parrillas sobre los quemadores deben ser lavadas regularmente y luego de ocurrir derrames. Lávalas
en agua caliente y jabonosa y enjuague con agua limpia. Asegúrese de que las parrillas estén completamente secas
antes de colocarlas nuevamente en su lugar.
SUPERFICIE DE QUEMADORES SELLADA
ADVERTENCIA: NO obstruya el flujo de combustión y el aire de ventilación alrededor de los bordes de la
parrilla de los quemadores.
El gas debe circular libremente a través de la abertura del tubo de gas al quemador para encenderlo
correctamente. Mantenga esta área libre de sucio y NO permita que derrames, alimento, agentes limpiadores
o cualquier otro material entre en la abertura del tubo de gas. Para evitar que derrames, alimento, agentes
limpiadores u otros materiales entren en el tubo de gas, SIEMPRE mantenga colocada la tapa del quemador.
a. Tapa del quemador: SIEMPRE mantenga la tapa del quemador colocada cuando utilice la superficie del
quemador. Para evitar un encendido deficiente y llamas desiguales, mantenga limpias las
quemadores. (Consulte «Limpieza de la superficie de cocción» en la página 37).
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Figura 4
d
c
b
tapas de los
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