MODOS DE COCCIÓN
Precalentamiento (Preheating)
•
Precalentar significa llevar el horno hasta una temperatura específica
antes de colocar el alimento en el horno.
•
Precaliente el horno según indique su receta.
•
El precalentado es genial para hornear pasteles, galletas, masas y panes.
Hornear (Baking) (Consulte la Figura 9).
NOTA: Este horno utiliza un quemador de gas ubicado debajo de la
cavidad del horno. Esto permite que el calor se eleve naturalmente para
hornear los alimentos uniformemente.
•
Presione la perilla de control por 3 segundos y luego libere.
•
El encendedor continuará chispeando.
•
Luego presione y gire la perilla de control de temperatura en el sentido
contrario al de las agujas del reloj a la temperatura deseada entre MIN
(150°F) a MAx.
Asar a la parrilla (Broiling) (Consulte la Figura 10).
NOTE: Este horno utiliza un quemador de gas localizado en la parte
superior de la cavidad del horno para asar y dorar.
•
Presione la perilla de control de temperatura, y gire en el sentido de las
agujas del reloj para encender automáticamente el quemador de asar.
PRECAUCIóN: El quemador para asar se mantendrá encendido hasta que
el control de temperatura sea devuelto a la posición de apagado.
•
SIEMPRE utilice la rejilla y bandeja de asar cuando esté asando a la
parrilla.
•
NUNCA cubra las aberturas de la rejilla de asar con papel aluminio. Si
la parrilla se cubre con papel de aluminio, la grasa de la carne no podrá
gotear y podrá encenderse fácilmente.
•
NO permita que los bordes de grasa cuelguen por los lados de la
bandeja de asar.
Cocción de convección (Convection cooking) (Consulte la Figura 11).
•
Durante la cocción de convección el ventilador hará circular aire
caliente en todo el horno. El movimiento de aire caliente alrededor de
los alimentos ayudará a acelerar el proceso de cocción penetrando las
superficies exteriores frías. Los alimentos se cocinan más uniformemente.
Dorando y haciendo crujientes las superficies exteriores mientras que sella
la humedad interna.
•
Durante la cocción de convección, los elementos de hornear y asar y el
ventilador funcionan para calentar la cavidad del horno. Si la puerta del
horno se abre durante la cocción de convección o precalentamiento,
el ventilador se apagará inmediatamente y el(los) elemento(s) se
apagará(n) después de 30 segundos. Una vez que la puerta se haya
cerrado, el(los) elemento(s) se volverá(n) a encender.
Figura 9
°F
OFF
MIN
Broil
300
MAX
325
350
400 450
Figura 10
°F
OFF
MIN
Broil
300
MAX
325
350
400 450
Figura 11
OFF
Light
Figura 12
OFF
Light
34
34
NOTA: El ventilador de convección puede ser encendido y apagado en cualquier momento.
Luz del horno (Oven light) (Consulte la Figura 12).
•
Cuando sea seleccionada la función de hornear o asar, la luz del horno se encenderá automáticamente y
permanecerá encendida durante el funcionamiento.
•
Con la puerta del horno cerrada, gire la perilla a «light» (luz) para encender o apagar las luces. Las luces del
horno se encenderán cuando la puerta esté abierta.
Pantalla del horno
•
La pantalla del horno se iluminará cuando el horno esté precalentando.
•
La pantalla del horno se apagará cuando la temperatura seleccionada del horno haya sido alcanzada.
RELOJ (CLOCK) & TEMPORIZADOR (TIMER)
Fijar la hora del día
1.
Cuando la estufa se conecta por primera vez a la
energía, la pantalla mostrará «12:00».
2.
Para ajustar a la hora correcta, presione el botón « + »
o « - » hasta que se muestre la hora correcta. Después
de 5 segundos, la hora mostrada estará fijada, o usted
puede presionar el botón «
operación manual.
Ajustando el temporizador
NOTA: El temporizador de cuenta regresiva digital puede
ser fijado al máximo de 23 horas y 59 minutos.
1.
Presione el botón «
elsímbolo «
» arriba del símbolo « » sea mostrado.
2.
Una vez que el símbolo «
« » entonces utilice el botón « + » o « - » para ajustar
Conv
el temporizador.
Fan
3.
El tiempo se fijará automáticamente si no se presiona
ningún botón por 5 segundos.
4.
Cuando el tiempo fijado es alcanzado, el símbolo « »
desaparecey la alarma sonará.
5.
Para apagar la alarma, presione cualquier botón.
Tiempo de cocción (Timed cooking)
Esta función permite que el horno sea encendido a una hora determinada del día, cocine por un periodo de
tiempo determinado y/o se apague automáticamente.
PRECAUCIóN: La cocción de tiempo no se recomienda para hornear panes y pasteles, dado que pueden no
Conv
hornearse adecuadamente.
Fan
1.
Verifique que el reloj esté ajustado a la hora del día correcta.
2.
Presione el botón «
presione el botón de « + » o « - » al periodo de tiempo deseado.
35
Temporizador
Tiempo ajustado
al inicio de cocción
Tiempo ajustado
al final de la cocción
Reloj
« para seleccionar
» repetidamente hasta que
» esté arriba del símbolo
Botón de
reducción
» repetidamente hasta que el símbolo «
» arriba de «
35
Figura 13
Botón de
Botón de
función
aumento
» parpadee. Luego