OFFCAR S.700 Manual De Instrucciones página 12

SOMMAIRE
1. INSTALLATION........................................................................................................................... Pag. 12
1.1 AVERTISSEMENTS IMPORTANTS..................................................................................................................................
1.2 POSITIONNEMENT...........................................................................................................................................................
1.3 BRANCHEMENT AU RESEAU..........................................................................................................................................
2. MODE D'EMPLOI........................................................................................................................ Pag.13
2.1 MISE EN FONCTION.........................................................................................................................................................
2.2 REGLAGES.......................................................................................................................................................................
TOUS LES APPAREILS SAUF 20LITRES ET 20+20LITRES.................................................................................................
APPAREILS AVEC CAPACITE DE 20LITRERS OU 20+20LITRES.......................................................................................
VIDANGE DE L'HUILE.............................................................................................................................................................
3. NETTOYAGE ET ENTRETIEN.................................................................................................... Pag. 15
3.1 ENTRETIEN COURANT....................................................................................................................................................
3.2 ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE......................................................................................................................................
3.3 ELEMENTS DE CONTROLE ET DE SECURITE..............................................................................................................
1.
1.1 AVERTISSEMENTS IMPORTANTS
Lire avec attention ce manuel car il fournit d'importantes indications concernant la sécurité d'installation, d'utilisation et
d'entretien de l'appareil. Conserver avec soin ce manuel de façon à ce que les différents opérateurs puissent le
consulter.
•
L'installation doit
professionnellement qualifié.
•
L'appareil est destiné à un usage professionnel, ne doit être utilisé que par du personnel formé expressément
pour son utilisation.
•
Désactiver l'appareil en cas de panne ou anomalie de fonctionnement. Pour l'éventuelle réparation, s'adresser
seulement à un centre d'assistance technique agréé par le fabricant et exiger des pièces de rechange
d'origine.
•
Éviter l'utilisation inappropriée de la friteuse
•
Ne mettez pas de nourriture humide dans l'huile.
•
Le non-respect de ces indications peut compromettre la sécurité de l'appareil.
L'appareil est conforme aux normes suivantes:
- compatibilité électromagnétique E.M.C. réglementation CEE2004/108 relative à la limitation des dérangements;
- prescriptions en vigueur contre les accidents et les incendies;
- normes pour l'installation des équipements électriques;
- normes pour l'installation des appareils à gaz;
- normes hygiéniques.
1.2 POSITIONNEMENT
INSTALLATION
être effectuée conformément aux instructions
Sortir l'appareil de son emballage, vérifier son
intégrité, puis le placer dans l'endroit prévu pour
l'utilisation. Procéder à la mise de niveau et au
réglage en hauteur en agissant sur les pieds de
nivellement de la façon indiquée sur (Fig. 1).
Si l'appareil est positionné contre un mur, celui-ci
doit résister à des valeurs de température de 80°
C et, s'il est inflammable, il faut impérativement
appliquer une isolation thermique.
Enlever le film protecteur des panneaux externes
en le détachant lentement afin d'éviter de laisser
des traces de colle.
Ne pas boucher les ouvertures ou les fentes
d'aspiration ou d'élimination de la chaleur et
positionner
d'aspiration
normes.
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du fabricant par du
l'appareil sous une
installée conformément
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personnel
hotte
aux