Mantenimiento Y Limpieza; Información General; Limpieza De La Placa - AEG HE634400XB Manual De Instrucciones

Ajuste del ni-
vel de calor
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6. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

ADVERTENCIA!
Consulte los capítulos sobre
seguridad.
6.1 Información general
• Limpie la placa después de cada uso.
• Utilice siempre recipientes cuya base
esté limpia.
• Los arañazos o las marcas oscuras en
la superficie no afectan al
funcionamiento normal de la placa.
Utilícelo para:
Mantener calientes los alimen-
tos
Salsa holandesa, derretir: man-
tequilla, chocolate, gelatina.
Cuajar: tortilla, huevos revuel-
tos.
Arroces y platos cocinados con
leche, calentar comidas prepa-
radas.
Cocinar al vapor verduras, pes-
cados o carnes.
Cocinar patatas al vapor.
Grandes cantidades de ali-
mentos, estofados y sopas.
Freír ligeramente: escalopes,
ternera "cordon bleu", chule-
tas, hamburguesas, salchichas,
hígado, filetes rusos, huevos,
tortitas, rosquillas.
Asado fuerte, bolas de patata,
filetes de lomo, filetes.
Hervir agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas.
Hervir grandes cantidades de agua. La función Power está activada.
Tiempo Sugerencias
(min)
como Tape los utensilios de cocina.
estime
necesa-
rio
5 - 25 Remover de vez en cuando.
10 - 40 Cocinar con tapa.
25 - 50 Añadir al menos el doble de lí-
quido que de arroz; los platos
lácteos deben removerse en-
tremedias.
20 - 45 Añadir varias cucharadas de lí-
quido.
20 - 60 Utilice como máximo ¼ l de
agua para 750 g de patatas.
60 - 150 Hasta 3 litros de líquido ade-
más de los ingredientes.
como Dele la vuelta a media coc-
estime ción.
necesa-
rio
5 - 15 Dele la vuelta a media coc-
ción.
• Utilice un limpiador especial para la
superficie de la placa.
• Utilice un rascador especial para el
cristal.

6.2 Limpieza de la placa

• Elimine de inmediato: restos
fundidos de plástico, recubrimientos
de plástico y alimentos que
contengan azúcar. De lo contrario la
suciedad dañará la placa. Coloque el
rascador especial sobre la superficie
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