Funcionamento Em Fogão Fechado - deville C07834 Instrucciones De Uso

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  • MEXICANO, página 39
5.4.2 Funcionamento
5.4.2.1 Funcionamento em fogão fechado
- O ritmo desejado obtém-se agindo nos órgãos de manobra (ver parágrafo 5.3) e escolhendo uma
carga correspondente ás necessidades :
• Para um aquecimento máximo, carregar o aparelho com 3 achas de cerca de 12 cm de diâmetro.
• Para um ritmo intermédio, utilizar uma carga menos importante : uma ou duas achas.
• Para um aquecimento de longa duração a ritmo reduzido, utilizar uma ou duas achas não rachadas
de diâmetro superior a 15 cm.
- Para obter um ritmo reduzido de longa duração, fazer a carga sobre uma camada de brasas
apenas vermelhas.
- Para conseguir una reactivación rápida, vuelva a lanzar el fuego con "leña menuda", efectúe la
carga, coloque la palanca de regulación de aire en posición (A) (Fig. 5a a 5c) durante unos minutos
para acelerar el embrasamiento, al mismo tiempo que mantiene el aparato bajo vigilancia, cierre
después la palanca. Esta operación le permitirá acelerar la reactivación, principalmente, con leña
húmeda.
- Efectuar as mudanças de ritmo (passagem de ritmo normal a ritmo reduzido por ejemplo) antes de
recarregar, durante a fase de combustão das brasas, para que o aparelho e a conduta de fumos
possam mudar progressivamente de regime.
- Para evitar os retornos de fumos e as quedas de cinzas na sala, no momento da carga, a abertura
da porta requer algumas precauções :
• Parar o ventilador para evitar aspirar cinzas que podem cair diante do aparelho.
• Entreabrir a porta, esperar um momento para iniciar a tiragem correspondente ao funcionamento
com a porta aberta e abrir a porta lentamente.
- O funcionamento contínuo em ritmo reduzido, sobretudo durante os períodos amenos e com lenha
húmida, provoca uma combustão incompleta que favorece os depósitos de creosote e de alcatrão.
Alternar os períodos em regime lento com funcionamentos a ritmo normal.
- Depois de um funcionamento a ritmo reduzido, os vidros podem ficar escuros devido a um pouco
de creosote. Esse depósito desaparece normalmente por pirólise em funcionamento a ritmo mais
elevado.
5.4.2.2 Remoção da cinza
O ar utilizado para a combustão da lenha chega debaixo da grelha quando o puxador de regulação
do ar está aberto. Este ar assegura também o arrefecimento da grelha. É portanto indispensável,
para obter óptimas prestações e evitar a degradação da grelha devido a um excesso de
aquecimento, evitar obstruir a grelha limpando e evacuando regularmente as cinzas.
- O nível das cinzas nunca deve atingir a grelha em ferro fundido do fogão.
- O rodo permite remover a cinza da grelha (Fig. 7).
- O cinzeiro, situado debaixo da grehla, pode ser retirado facilmente puxando com o atiçador.
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