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ECHTE HEISSLUFT
DE
• Verwenden Sie bitte die Einschubhöhen 2 und 4, wobei die 2. Ebene für
die Speisen verwendet werden sollte, die mehr Hitze verlangen.
• Setzen Sie die Fettpfanne in die untere und den Rost in die obere Führung
ein.
GRILL
• Schieben Sie den Grillrost in die Position 3 oder 4 ein und geben Sie die
zu garenden Speisen in die Mitte des Grillrostes.
• Es empfiehlt sich, die höchste Energiestufe zu verwenden. Im Übrigen ist
es bei dieser Funktion völlig normal, dass das obere Heizelement nicht
ständig rot glüht: Es wird durch einen Thermostaten gesteuert.
Tabelle der Garzeiten
Programme
Ente
Kalbs- oder Rinderbraten
Schweinebraten
Standard Plus
Gebäck
Torten
Pizza (auf 2 Ebenen)
Lasagne
Lamm
Brathähnchen + Kartoffeln
Makrelen
Echte Heißluft
Plum Cake
Windbeutel (auf 2 Ebenen)
Gebäck (auf 2 Ebenen)
Biskuitböden (auf 1 Ebene)
Biskuitböden (auf 2 Ebenen)
Quiche
Seezungen und Tintenfische
Tintenfisch- und Krebsspieße
Kabeljaufilet
Gegrillte Gemüse
Kalbsteaks
Grill
Koteletts
Hamburger
Makrelen
Toasts
Mit Bratspieß (falls vorhanden)
Kalbfleisch am Spieß
Hähnchen am Spieß
Lamm am Spieß
Überbacken/
Gegrilltes Hähnchen
Bräunen
Tintenfische
Mit Bratspieß (falls vorhanden)
Kalbfleisch am Spieß
Lamm am Spieß
Hähnchen (am Spieß) +
Röstkartoffeln (auf der Fettpfanne)
Pizza
Kalbs- oder Rinderbraten
Pizza
Hähnchen
Torten
Obstkuchen
Plum Cake
Biskuitböden
Gefüllte Crêpes (auf 2 Ebenen)
Gebäck
Kleingebäck (auf 2 Ebenen)
Mit Käse gefülltes Blätterteiggebäck (auf 2 Ebenen)
Windbeutel (auf 3 Ebenen)
Gebäck (auf 3 Ebenen)
Baisers (auf 3 Ebenen)
44
Speisen
PIZZA
• Verwenden Sie eine Leichtmetallform und stellen Sie diese direkt auf den
Rost.
Bei Verwendung der Fettpfanne wird die Garzeit verlängert, und man wird
kaum eine knusprige Pizza erhalten.
• Bei reich belegten Pizzen ist es ratsam, den Mozzarella erst nach
Verstreichen der halben Backzeit hinzuzugeben.
Gew.
Einschubhöhe Vorheizzeit
(kg)
1
3
1
3
1
3
-
3
1
3
1
2 und 4
1
3
1
2
1+1
2 und 4
1
2
1
2
0.5
2 und 4
0.5
2 4
0.5
2
1
2 und 4
1.5
3
1
4
1
4
1
4
1
3 oder 4
1
4
1
4
1
4
1
4
n°.4
4
1.0
-
1.5
-
1.0
-
1.5
2
1.5
2
1.5
-
1.5
-
1.5
-
-
2
0.5
3
1
2
1
2 oder 3
0.5
3
1
2 oder 3
0.7
3
0.5
3
1.2
2 und 4
0.6
2 und 4
0.4
2 und 4
0.7
1 und 3 und 5
0.7
1 und 3 und 5
0.5
1 und 3 und 5
Empfohlene
Garzeit
(Minuten)
Temperatur
(Minuten)
15
200
65-75
15
200
70-75
15
200
70-80
15
180
15-20
15
180
30-35
15
230
15-20
10
180
30-35
10
180
40-45
15
200
60-70
10
180
30-35
10
170
40-50
10
190
20-25
10
180
10-15
10
170
15-20
10
170
20-25
15
200
25-30
5
MAX.
8-10
5
MAX.
6-8
5
MAX.
10
5
MAX.
10-15
5
MAX.
15-20
5
MAX.
15-20
5
MAX.
7-10
5
MAX.
15-20
5
MAX.
2-3
-
100%
80-90
-
100%
70-80
-
100%
70-80
10
200
55-60
10
200
30-35
10
200
70-80
10
200
70-80
10
200
70-75
10
200
70-75
15
220
15-20
10
220
25-30
10
180
60-70
15
180
20-30
15
180
40-45
15
180
40-50
15
160
25-30
30-35
15
200
20-25
15
190
15-20
15
210
15
180
20-25
15
180
20-25
15
90
180
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