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3.2 SÉCURITÉ SUR LE LIEU DE TRAVAIL
a)
Gardez votre poste de travail propre et bien éclairé. Un
désordre ou un mauvais éclairage peuvent conduire à
des accidents. Soyez prévoyant, observez ce qui est fait
et utilisez l'appareil avec un peu de bon sens.
b)
En cas de dommage ou de dysfonctionnement,
l'appareil doit immédiatement être mis en arrêt et
une personne autorisée doit être prévenue.
c)
Si vous n'êtes pas sûr que l'appareil fonctionne
correctement, adressez-vous au service du fabricant.
d)
Les réparations doivent exclusivement être faites
par le service du fabricant. Ne pas effectuer de
réparations soi-même!
e)
En cas d'incendie ou de feu, n'utiliser que des
extincteurs à poudre ou à dioxyde de carbone (CO
f)
Les enfants et personnes non autorisées ne doivent
pas être présentes sur le lieu de travail (une inattention
peut entraîner une perte du contrôle de l'appareil).
INDICATION! Les enfants et personnes non
impliquées doivent être protégés lors du travail avec
cet appareil.
3.3 Sécurité personnelle
a)
Il n'est pas autorisé de faire fonctionner l'appareil
en état de fatigue, de maladie, sous influence
d'alcool, de drogues ou de médicaments, si ces états
réduisent l'aptitude à se servir de l'appareil.
b)
Afin d'éviter une mise en marche accidentelle,
assurez-vous que l'interrupteur est en position
d'arrêt avant de connecter l'appareil à une source
d'alimentation.
3.4 Utilisation sûre de l'appareil
a)
N'utilisez pas l'appareil si l'interrupteur de Marche/
Arrêt ne fonctionne pas correctement (ne s'allume
ou ne s'éteint pas). Les appareils qui ne peuvent pas
être contrôlés par interrupteur sont dangereux et
doivent être réparés.
b)
Avant le réglage, le remplacement d'accessoires ou
la mise de côté d'outils, retirez la fiche de la prise.
Une telle mesure préventive réduit le risque d'une
mise en marche accidentelle.
c)
Les outils non utilisés sont à conserver hors de portée
des enfants ainsi que des personnes ne connaissant
ni l'appareil lui-même ni la notice correspondante. De
tels appareils peuvent représenter un danger s'ils sont
placés entre les mains de personnes inexpérimentées.
d)
Gardez l'appareil dans un parfait état. Avant chaque
travail, vérifiez qu'il ne présente pas de dommages
généraux ou des dommages aux pièces mobiles
(pièces ou composants cassés ou autres conditions
qui peuvent nuire à un fonctionnement sûr de la
machine). En cas de dommage, il faut faire réparer
l'appareil avant de l'utiliser.
e)
Gardez l'appareil hors de portée des enfants.
f)
La réparation et l'entretien d'appareils doivent être
exclusivement effectués par un personnel spécialisé
qualifié et avec des pièces de rechange originales.
Une utilisation en toute sécurité est ainsi garantie.
g)
Afin de garantir l'intégrité de fonctionnement prévue
de l'appareil, les couvercles et vis montés en usine ne
doivent pas être retirés.
h)
Lors du transport et du déplacement de l'appareil du
lieu de stockage au lieu d'utilisation, les consignes de
sécurité et d'hygiène pour la manutention manuelle
pour le pays dans lequel l'appareil va être utilisé sont
à prendre en compte.
20
i)
Évitez les situations dans lesquelles l'appareil
arrête
de
marcher
en
plein
fonctionnement
sous une lourde charge. Ceci peut entraîner une
surchauffe des éléments de transmission et donc un
endommagement de l'appareil.
4. CONDITIONS D'UTILISATION
La machine à crème glacée frite a été mise au point pour
fabriquer de la glace à partir d'ingrédients naturels comme
le lait, le cacao ou des fruits frais. Des biscuits, du yaourt
et autres aliments sont également appropriés comme
constituants de glaces. L'appareil peut également être
utilisé pour le stockage temporaire d'ingrédients frais
pour crème glacée dans le compartiment de l'appareil et
).
pendant la production dans des bacs pour ingrédients.
2
L'appareil ne peut pas être utilisé dans le but suivant:
•
la préparation de crème glacée à partir de substances
dangereuses ou nuisibles à la santé
•
le stockage de substances explosives
L'utilisateur est seul responsable de tout dommage
causé par une mauvaise utilisation.
4.1 Description de l'appareil
Modèle RCFI-2O60-10
1
2
3
4
5
6
8
10
9
1, 5. Plateaux givrants (à gauche et à droite)
2.
Le panneau de commande contrôle le plateau
givrant de gauche et le compartiment réfrigérant.
3.
Bacs à ingrédients pour glaces
4.
Panneau de commande pour le plateau givrant de
droite
6, 7. Ouvertures de ventilation
8, 9. Pédales pour chauffer les plateaux givrants (à gauche
et à droite)
10.
Compartiment réfrigérant
Modèle RCFI-1S65
1
2
3
4
1.
Plateau givrant.
2.
Panneau de commande pour le plateau givrant.
3.
Ouvertures de ventilation (non visibles sur l'image).
4.
Pédale pour chauffer le plateau givrant.
Rev. 29.05.2018
Les modèles RCFI-1O60 et RCFI-1O60-6 sont construits de
manière analogue aux modèles RCFI-2O60-10 et RCFI-1S65.
RCFI-1O60 RCFI-1O60-6
Description du panneau de commande pour le plateau
givrant et le compartiment réfrigérant (seulement pour
les modèles RCFI-1O60-6 et RCFI-2O60-10). Le modèle
RCFI-2O60-10 dispose de deux panneaux de commande
qui contrôlent les compartiments réfrigérants qui leur
sont affectés. L'un des panneaux de commande (gauche)
contrôle également le compartiment réfrigérant.
A
B
C
7
E
F
G
A.
Affichage de la température
B.
Affichage de la tension électrique.
C.
Un témoin lumineux indique que la machine refroidit
le plateau givrant.
D.
Un témoin lumineux indique que l'appareil refroidit
le compartiment réfrigérant (seulement dans un
panneau de commande).
E.
COOL – Mise en marche du refroidissement du
plateau givrant / Réglage de la température de
refroidissement du plateau givrant
F.
FRESH – Compartiment réfrigérant allumé / Réglage
de la valeur de consigne du compartiment réfrigérant
(seulement dans un panneau de commande).
G.
„+" – Augmenter la température dans le mode de
réglage.
H.
„–" – Réduire la température dans le mode de
réglage.
Description du panneau de commande (plateau givrant
sans compartiment réfrigérant et plateau de droite dans le
modèle RCFI-2O60-10)
A
B
C
E
G
Rev. 29.05.2018
A.
Affichage de la température
B.
Affichage de la tension électrique.
C.
Un témoin lumineux indique que la machine refroidit
le plateau givrant.
E.
COOL – Mise en marche du refroidissement du
plateau givrant / Réglage de la température de
refroidissement du plateau givrant
F.
„+" – Augmenter la température dans le mode de
réglage.
G.
„–" – Réduire la température dans le mode de
réglage.
4.2 Préparation au fonctionnement
Positionnement de l'appareil
La température ambiante ne doit pas être supérieure à
45°C et l'humidité relative ne doit pas dépasser 85%. Placez
l'appareil de telle manière qu'une bonne circulation d'air
soit garantie. Il faut laisser de chaque côté une distance
minimale de 30 cm (il doit y avoir une distance minimale
de 1,5 m par rapport à la sortie d'air chaud). Veuillez
tenir l'appareil éloigné de toutes surfaces chaudes. Faites
toujours fonctionner l'appareil sur une surface plane,
stable, propre, ignifuge et sèche et hors de portée des
enfants et des personnes ayant un handicap mental.
Positionnez l'appareil de telle manière que la fiche soit
D
accessible à tout moment et non cachée. Veillez à ce que
l'alimentation électrique de l'appareil corresponde aux
données indiquées sur la plaque du produit.
Attention! Démonter et laver tous les composants ainsi que
l'appareil dans son ensemble avant la première utilisation.
Toutes les sources de chaleur dépassant 70°C doivent
être éloignées d'au moins 50 cm de l'appareil. N'exposez
H
pas l'appareil à la pluie ou aux rayons directs du soleil.
Une distance minimale de 1,5 m par rapport à la sortie
d'air chaud doit être respectée. La surface sur laquelle
l'appareil doit être installé doit être suffisamment solide
pour supporter le poids de l'appareil et de son contenu et
garantir le fonctionnement sûr de l'appareil.
Montage de l'appareil
1.
Déballez l'ensemble de l'unité.
2.
Placez le couvercle du plateau givrant dans un lieu
sûr.
3.
Lavez l'ensemble de l'appareil avant chaque
utilisation.
4.
Placez l'appareil sur un support approprié.
5.
Dépliez la pédale de chauffage du plateau givrant
(deux pédales pour le modèle RCFI-2O60-10) dans
une position telle qu'elle soit accessible avec le pied.
4.3 Travail avec l'appareil
Avant la fabrication de crème glacée, il est nécessaire de
préparer les ingrédients à partir desquels la glace va être
fabriquée.
ATTENTION! Il ne faut pas que les ingrédients soient
chauds.
Pour les modèles RCFI-1O60-6 et RCFI-2O60-10, les
ingrédients peuvent être déposés dans le bac. Les
ingrédients dont on n'a pas besoin peuvent être entreposés
dans le compartiment réfrigérant.
Pour la fabrication de glace avec l'appareil, procéder aux
étapes suivantes:
1.
Branchez l'appareil au réseau électrique. Au début,
l'appareil affiche la température de refroidissement
H
du plateau actuelle.
21
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