E)Anno di costruzione
F) Numero di matricola
G)Grado di protezione
H)Paese di destinazione
L) Tensione (V)
M)Assorbimento (A)
MODALITÀ DI RICHIESTA ASSISTENZA
Per qualsiasi esigenza rivolgersi ad uno dei centri
autorizzati.
Per ogni richiesta di assistenza tecnica, indicare i
INFORMAZIONI TECNICHE
DESCRIZIONE GENERALE APPARECCHIATURA
Il cuocipasta, d'ora innanzi definito apparecchiatu-
ra, è stato progettato e costruito per la cottura in ac-
qua
di
pasta
alimentare
ristorazione professionale.
Organi principali
A)Vasca di cottura: è realizzata in acciaio inox.
B)Erogatore acqua: per direzionare il flusso
dell'acqua.
C)Manopola comando acqua: per regolare il flus-
so dell'acqua.
D)Manopola comando resistenze: per regolare la
potenza di riscaldamento.
E)Spia resistenze: per segnalare l'attivazione del-
le resistenze dopo il riempimento della vasca.
F) Spia rete: per segnalare l'attivazione dell'alimen-
tazione elettrica.
G)Portello: per accedere alla zona interna dell'ap-
parecchiatura.
H)Spia termostati: per segnalare l'intervento dei
termostati di sicurezza.
DATI TECNICI
Vedi tabelle e "Scheda allacciamenti" in fondo al
manuale.
N)Frequenza (Hz)
P)Potenza dichiarata (kW)
Q)Indicatore tensione collaudo
R)Data di costruzione
S)Simbolo RAEE
dati riportati sulla targhetta di identificazione ed il
tipo di difetto riscontrato.
nell'ambito
della
- 3 -
A
B
C
D
G
2
H
F
E
IDM-39615600100.tif
Italiano
IT
GB
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ES