Notas
Los ajustes no se modifican cuando se pulsan varios
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mandos simultáneamente. Esto permite limpiar la zona de
programación en caso de que se derramen alimentos.
Mantener las superficies de mando siempre secas. La
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humedad puede afectar al funcionamiento.
Antes del primer uso
A continuación se indican los pasos que deben seguirse antes
de utilizar el teppanyaki por primera vez. Leer antes el capítulo
"Consejos y advertencias de seguridad".
Limpieza
Limpiar a fondo el teppanyaki con agua templada con jabón
antes de usarlo por primera vez.
Programar el teppanyaki
En este capítulo se ofrece información sobre cómo programar
el teppanyaki . En la tabla se encuentran las temperaturas y los
tiempos de cocción para diferentes platos.
Programar la temperatura
Ajustar la temperatura del teppanyaki con el mando.
Cuando se alcanza la temperatura programada, se apaga el
indicador del calentamiento. En ese momento se pueden
colocar los alimentos para asar.
Nota: El teppanyaki se regula mediante la conexión y
desconexión de la resistencia. La resistencia se puede
encender y apagar incluso al nivel de potencia máxima.
Nivel para conservar caliente
Seleccionar el nivel de conservar caliente
No conservar calientes cantidades demasiado grandes. Todos
los platos que se deseen conservar calientes deben estar en
contacto con la superficie de asado, en caso contrario se
enfriarán. No conservar calientes los platos demasiado tiempo
porque se secarán.
Nivel de limpieza
En el nivel de limpieza
,
un poco de agua y detergente sobre la superficie de asado
(dejar actuar máximo 1 hora) para que se ablande la suciedad.
Después de haber eliminado la suciedad, comenzar con la
limpieza.
Apagar la zona de calentamiento posterior
Para preparar pequeñas cantidades se puede usar también la
zona anterior. La zona posterior se puede usar para conservar
caliente.
Girar el mando hacia la derecha al símbolo
a la temperatura deseada. El indicador se ilumina. La zona de
calentamiento posterior está apagada.
con el mando.
m
el aparato calienta a 40 °C. Poner
y después volver
å
Indicador de calor residual
El teppanyaki tiene un indicador de calor residual.
Cuando el indicador muestra una
todavía está caliente. El indicador se apaga cuando el
teppanyaki se ha enfriado lo suficiente.
Calentar el teppanyaki
A fin de eliminar el olor a aparato nuevo, calentar el teppanyaki
vacío. Lo ideal es calentarlo 30 minutos a 240 °C.
•
, significa que el teppanyaki
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