Dicas E Truques; Cuidados E Limpeza; Limpar O Aparelho - NEFF N54K40N0 Instrucciones De Uso

Dicas e truques

Coloque o alimento na chapa apenas depois do indicador de
■
aquecimento estar apagado. Isto também se aplica em caso
de aumento da temperatura entre duas utilizações.
Pressione as peças de carne, ave e peixe sobre a chapa
■
com ajuda da espátula. Para preservar as fibras, vire as
peças apenas quando elas já se soltam facilmente da chapa.
Caso contrário, são libertados sucos e isso faz com que os
alimentos fiquem mais secos.
Enquanto as peças de carne, ave e peixe são cozinhadas,
■
estas não devem tocar umas nas outras, para que não
absorvam sucos.

Cuidados e Limpeza

Neste capítulo encontrará dicas e sugestões para os cuidados
e a limpeza ideal do seu aparelho.
:
Perigo de choque eléctrico!
Não utilize aparelhos de limpeza a alta pressão ou a vapor
para limpar o aparelho.
:
Perigo de queimaduras!
O aparelho aquece durante o funcionamento. Deixe o aparelho
arrefecer antes de realizar a limpeza.
:
Perigo de queimaduras!
Deitar água ou cubos de gelo sobre a superfície quente do
aparelho produz salpicos e vapor de água. Não se debruce
sobre o aparelho. Mantenha uma distância de segurança.

Limpar o aparelho

Limpe o aparelho após cada utilização, depois de o mesmo ter
arrefecido. Os resíduos incrustados são difíceis de remover.
Remova os resíduos maiores com as espátulas.
Os cubos de gelo são mais adequados do que a água para
limpar o aparelho quente, uma vez que produzem menos
salpicos quentes e menos vapor de água.
Antes da próxima utilização, remova cuidadosamente os
resíduos de produtos de limpeza.
Limpar o aparelho quente
Desligue o aparelho. Deixe-o arrefecer durante pelo menos
1.
15 minutos!
Coloque cubos de gelo ou água sobre a superfície do
2.
aparelho. Adicione algumas gotas de detergente. Deixe a
sujidade amolecer.
Inicie a limpeza só depois de a indicação de calor residual
3.
mudar de • para œ .
Limpar o aparelho depois de arrefecido
Coloque um pouco de água e detergente sobre a superfície
1.
do aparelho, de modo a que esta fique ligeiramente coberta.
Ligue o aparelho. Regule o nível de limpeza
2.
sujidade amolecer (máx. 1 hora).
Depois de a sujidade se soltar, inicie a limpeza.
3.
Limpeza intermédia entre dois assados
Desligue o aparelho.
1.
Com as espátulas, coloque 4 - 5 cubos de gelo sobre a
2.
superfície quente do aparelho.
22
Para impedir a saída de sucos, não perfure nem corte a
■
carne antes de a cozinhar ou durante o processo de
cozedura.
Não tempere carne, aves e peixe com sal, antes de os
■
cozinhar, para que este não lhes retire água e nutrientes
solúveis.
Antes de cozinhar os filetes de peixe, pode passá-los por
■
farinha. Desta forma não aderem tão facilmente.
Se possível, não virar os filetes de peixe mais do que uma
■
vez. Cozinhe primeiro o lado da pele.
Utilize apenas óleos e gorduras adequados para fritura,
■
resistentes a altas temperaturas, p. ex., óleos vegetais
refinados ou manteiga clarificada.
Remova a sujidade solta com as espátulas.
3.
Volte a ligar o aparelho. Ao colocar os alimentos, aguarde
4.
até que o aparelho volte a atingir a temperatura regulada.
Componente do
aparelho/superfí-
cie
Superfície do apa-
relho
Superfície do apa-
relho, sujidade
incrustada
Quadro de aço
inoxidável
Painel de coman-
dos
. Deixe a
,
Limpeza recomendada
Remova os resíduos de gordura com
detergente.
Alguns alimentos podem deixar man-
chas esbranquiçadas sobre a superfí-
cie do aparelho. Remova-as com
sumo de limão ou vinagre. De
seguida, limpe bem com um pano
húmido. O sumo de limão ou vinagre
não pode entrar em contacto com o
painel de comandos.
Com o aparelho frio, pincele as sujida-
des mais resistentes com o nosso gel
de limpeza para grelhadores (n.º de
encomenda 463582) e deixe-o actuar
durante, pelo menos, 2 horas; no caso
de sujidade intensa deixe o gel actuar
durante a noite. Por fim, lave e seque
bem. Respeite as indicações constan-
tes da embalagem do gel de limpeza.
Limpe com um pano macio e húmido
e um pouco de detergente.
No caso de sujidade intensa, utilize o
nosso produto de limpeza para aço
inoxidável (n.º de encomenda
464524). Deste modo, o aço inoxidá-
vel baço volta a ter brilho.
Limpar com um pano macio e húmido
e um pouco de detergente; o pano
não deve estar demasiado molhado.
Secar com um pano macio.