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  • MEXICANO, página 17
MODELLE 120 Kg, 200 Kg, 300 Kg, 400 Kg, 500 Kg.
D
Die Eismaschinen mit Prüfzeichen VDE, GS tragen auf
der Verpackung, auf dem Kennschild und auf dem
Gehäuse die in Abb. 10 gezeigten Symbole.
UNSERE PRODUKTE ENTSPRECHEN DEN RICHT-
LINIEN 73/23/EWG (NIEDERSPANNUNG) UND
89/336/EWG
(EMV).
GEBRAUCHSANLEITUNG IST DESHALB MIT DER
CE-KENNZEICHNUNG VERSEHEN.
INSTALLATION
Vor Inbetriebnahme des Eiswürfelbereiters folgende
Arbeitsgänge ausführen:
1) Sicherstellen,
dass
Transportschäden erlitten hat (Abb. Nr. 1)
2) Den
Eiswürfelbereiter
Vorratsbehälter anschließen. Die Verbindung mit den
zwei mitgelieferten Schrauben (Abb. 20) sichern.
3) Das Innere der Maschine mit einem Schwamm und
lauwarmem Wasser, dem etwas Natron zugefügt
wurde, reinigen. Mit frischem Wasser nachwischen
und sorgfältig trockenreiben.
4) Die Eisbereiter-Vorratsbehälter-Einheit an den defini-
tiven Standort bringen. Mit der Wasserwaage die
Ebenheit prüfen, da nur so eine gleichmäßige
Verteilung des Wassers auf dem Verdampfer und ein
regelmäßiger Fall der Eiswürfelplatte möglich ist
(Abb. 13). Der Vorratsbehälter ist serienmäßig mit
höhenverstellbaren Füßen ausgestattet, die das
Ausrichten erleichtern und eine bequeme Reinigung
des Bodens unter dem Gerät zulassen.
5) Die Transportsicherungen vom Sensor und vom
Leitblech entfernen (Abb. 16-17).
6) Die Eiswürfelmaschine ist für den Anschluss einer
zweiten Eismaschine vorgerüstet, die über der ersten
installiert wird. Für diese Anwendung kann auf
Wunsch
ein
Montageanleitung geliefert werden.
7) Die Maschine nicht in staubigen Räumen aufstellen,
da
es
zu
einer
Kondensators im Kühlaggregat kommen kann (nur
bei luftgekühlten Maschinen).
8) Damit das Eis keinen schlechten Geruch oder
Geschmack aufnimmt, sollte man es nie im
Vorratsbehälter für Lebensmittel, Flaschen, usw. auf-
bewahren.
9) Erst
nach
dem
Stromanschluss vornehmen.
HINWEISE
Bei der Wahl des Raums, in dem die Maschine aufge-
stellt wird, ist folgendes zu beachten:
a) Die Raumtemperatur darf weder unter 10°C
(50°F) sinken und noch über 40°C (100°F) ansteigen.
b) Die Leitfähigkeit des Wassers darf nicht geringer
als 10 µs/cm sein.
c) Die Wassertemperatur darf weder unter 5°C
(40°F) sinken noch über 35°C (95°F) ansteigen.
d) Der Druck des Speisewassers darf weder unter 1
Atm (14 PSI) sinken noch über 5 Atm (70 PSI) ansteigen.
Falls der Druck die Schwelle von 5 Atm übersteigt, muss
ein Druckreduzierer auf der Wasserzuflussleitung der
Maschine installiert werden (Abb. 11).
e) Die Maschine muss fern von Hitzequellen und
an einer gut belüfteten Stelle stehen. Einen
Freiraum von mindestens 20 cm an den Seiten und
an der Rückwand lassen (Abb. 12 – 14).
f) Die Maschine funktioniert nicht mit entminerali-
siertem Wasser.
ALLGEMEINES
DAS
DECKBLATT
das
Gerät
an
den
eigenen
Montagesatz,
inklusive
raschen
Verstopfung
Wasseranschluss
10)Den mitgelieferten Wasserversorgungsschlauch _"
an die Maschine und an die Kaltwasserleitung
(Trinkwasser) anschließen. Aus Gründen der
Zweckmäßigkeit und Sicherheit einen Sperrhahn
anbringen, der nicht von uns mitgeliefert wird. Bei
stark verunreinigtem oder besonders hartem
Versorgungswasser sollte man einen Filter bzw.
einen Enthärter am Wassernetz installieren. Durch
diese Maßnahmen lassen sich Verkrustungen im
Wassersystem des Geräts vermeiden (Abb. 18).
11)An den Abflussanschlüssen der Maschine und des
Vorratsbehälters die beiden mitgelieferten Schläuche
DER
anschließen. Für einen einwandfreien Wasserabfluss
ist ein Mindestgefälle der Leitung von 3% erforder-
lich. Es dürfen weder Knickstellen noch siphonartige
Verschlüsse entstehen. Der Abflussschlauch sollte in
einen offenen Siphon führen (Abb. 18).
12) Vor dem elektrischen Anschluss der Maschine
sicherstellen, dass die Netzspannung mit der am
Kennschild an der Maschinenrückseite angegebenen
Spannung übereinstimmt (Abb. 5).
keine
13)Montage des mitgelieferten Leitblechs (Abb. 24): Das
Leitblech muss wie dargestellt montiert werden, um
die Heißluftrückführung in den Kondensator zu ver-
hindern.
Die
maximal
Spannungsschwankungen
Nennwerts. Eine Stromversorgungsleitung zur
Maschine herstellen, die einen eigenen zweipoligen
Hauptschalter und eine Kontaktöffnung von minde-
stens 3 mm hat. Diese ist außerdem mit einer
Sicherung oder einem Sicherungsautomaten sowie
mit einer geerdeten Steckdose zu versehen. Das
Ganze muss abhängig von der am Kennschild ange-
gebenen Maschinenleistung dimensioniert werden.
DIE ELEKTROANLAGE IST MIT EINEM SCHUTZ-
SCHALTER AUZUSTATTEN.

SERVICE-INFO

DIE NACHSTEHEND BESCHRIEBENEN ARBEITEN
DÜRFEN NUR VOM FACHPERSONAL UNSERES
HÄNDLERS VORGENOMMEN WERDEN.
des
INBETRIEBNAHME
ACHTUNG:
Das Gerät erst in Betrieb setzen, nachdem es von
einem Techniker geprüft wurde.
den
Vor
Inbetriebnahme
Folgendes zu tun:
a) Den Deckel und die Seitenpaneele entfernen.
b) Sicherstellen, dass der Kompressor frei auf den
Gummiteilen der Verankerungsbügel schwingen kann
und dass die Elektroventilatoren ungehindert drehen.
Außerdem:
1) Kontrollieren, ob der Wasserhahn aufgedreht ist. Dann
den Netzstecker der Maschine an der Steckdose
anschließen und den Ein-/Ausschalter einschalten.
Die Maschine setzt sich automatisch in Betrieb.
2) Prüfen, ob der Sensor den Wasserzufluss in das
Becken bei Erreichen eines Pegels von ca. 40-45
mm stoppt.
3) Sicherstellen, dass die Wasserpumpe störungsfrei
funktioniert ((30" Verzögerungszeit).
4) Kontrollieren, ob das Wasser gleichmäßig über den
Verdampfer strömt und keine Leckstellen im
Kreislauf vorhanden sind.
5) Sich
Schwingungen erzeugt werden.
14
zulässige
beträgt
der
Eiswürfelmaschine
vergewissern,
dass
Toleranz
für
+/-6%
des
ist
keine
anormalen

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