7.2 Förhindra att mat bränns vid
För att förhindra att din mat bränns vid:
•
Börja aldrig grilla medan det fortfarande finns flammor i
skålen. Vänta till dess kolet är täckt med ett tunt lager av vit
aska.
•
Undvik att utsätta din mat för stark värme. Du kan:
-
Skydda maten genom att flytta grillen till en högre
position.
-
Minska på värmen genom att (delvis) stänga hålen för
luftintag längst ned på röret.
7.3 Förhindra att mat fastnar
För att förhindra att din mat fastnar på grillen:
•
Olja in maten lätt med en borste innan den läggs på grillen.
Du kan också olja in själva grillen.
•
Vänd inte på maten för snabbt. Låt den bli aningen varm
först.
7.4 Att undvika höga lågor
Höga lågor är plötsliga flammor som antänds från skålen vid
grillning. Det beror ofta på att det droppar fett eller marinad.
Vid grillning är det normalt med en del höga lågor. För många
höga lågor ökar dock temperaturen i skålen och kan antända fett
som ansamlats. För att undvika höga lågor:
•
Tillse att skålen är ren innan du börjar grilla. Vi
rekommenderar rengöring av skålen efter varje användning.
•
Ta bort överflödigt fett och överflödig marinad från köttet.
Du kan också använda en grillplåt för fett och/eller marinerat
kött.
7.5 Grillning under Dome
Denna information gäller endast följande modeller: LOEWY 45 –
LOEWY 50.
För att använda din produkt till dess fulla potential kan du utrusta
den med en Dome. Dome är ett halvöppet, snäckformat lock
som reflekterar värmen från kolet tillbaka till maten. Det får till
följd att din mat får värme både under- och ovanifrån. Det gör att
du, bland annat, får jämn stekning över större köttstycken, kan
förbereda ölburkskycklingar och till och med grilla pizzor.
Använd Dome 223.0043.000 för modell 45 och
Dome223.0050.000 för modell 50. För mer information
om Dome, se www.barbecook.com.
8
UNDERHÅLLA PRODUKTEN
8.1 Rengöra skålen
Denna information gäller endast följande modeller: LOEWY 45 –
LOEWY 50 - LOEWY 55. Modell LOEWY 40 är inte utrustad med
ett QuickStop
system. För att rengöra skålen till LOEWY 40,
®
borsta bara ned askan i en hink.
Huvudsakliga steg för denna uppgift visas i Bild 5, på
sidan 105.
Vi rekommenderar rengöring av skålen efter varje användning.
Med QuickStop
-systemet är detta gjort på nolltid. Gör så här:
®
1.
Låt produkten kallna helt och avlägsna grillen.
2.
Stäng hålen för luftintag längst ned på röret (Bild 5a).
3.
Ta bort det nedre gallret från skålen och borsta askan in i
röret (Bild 5b).
4.
Lösgör fästet längst ned på centralröret (Bild 5c).
5.
Lyft av övre delen av produkten från vattenbehållaren och
lägg den åt sidan (Bild 5c).
6.
Häll vattnet och askan i en hink (Bild 5d).
7.
Placera den övre delen av produkten tillbaka på
vattenbehållaren och stäng fästena.
8.
Sätt tillbaka nedra gallret i skålen
8.2 Rengöra grillen
Vi rekommenderar att grillen rengörs efter varje grillning med en
Barbecook rengöring.
Du kan också göra rent grillen med ett mjukt
rengöringsmedel eller med natriumbikarbonat. Använd
aldrig ugnsrengöring på grillen.
8.3 Förvaring av produkten
Förvara produkten på en torr plats (inomhus, under ett skydd...)
efter varje användning. För att öka livslängden på din produkt
rekommenderar vi att du täcker över den med ett Barbecook
överdrag. Registrera din produkt på www.barbecook.com för att
ta reda på vilket överdrag du behöver.
Tillse att produkten är helt torr innan du förvarar den. Det
förhindrar att det bildas rost.
8.4 Underhåll av emaljdelar, delar av
rostfritt stål ochkrom samt sprejade
delar
Produkten består av delar i emalj, rostfritt stål och krom. De olika
materialen underhålls på olika sätt:
Material
Emalj
Rostfritt stål och
krom
Sprejad
För att förhindra att rost uppkommer på rostfritt stål,
undvik kontakt med klor, salt och järn. Vi rekommenderar
att produkten inte används i närheten av kusten, i
närheten av järnvägsspår eller nära swimmingpooler.
Skador som orsakas av att dessa instruktionerna inte
följts betraktas som otillräckligt underhåll och omfattas
inte av garantin.
www.barbecook.com
Hur detta material underhålls
•
Använd inte vassa föremål och slå
inte mot en hård yta.
•
Undvik kontakt med kalla vätskor
när den fortfarande är varm.
•
Du kan använda metallsvampar
eller rengöringsmedel med poler-/
slipeffekt.
•
Använd inte rengöringsmedel som
är aggressiva, har poler-/slipeffekt
eller är avsedda för metaller.
•
Använd milda rengöringsmedel
och låt dem verka på stålet.
•
Använd en mjuk svamp eller trasa.
•
Skölj noga efter rengöring och
torka ordentligt innan förvaring.
•
Använd inga vassa föremål.
Använd svaga rengöringsmedel
och en mjuk svamp eller duk
•
Skölj noga efter rengöring och
torka ordentligt innan förvaring.
35