Redmond RMC-250E Manual De Usuario página 13

Débranchement préalable du réchauffement automatique
Pour débrancher préalablement la fonction du réchauffement automatique après le
démarrage du programme de cuisson, appuyez et retenez le bouton « Start / Keep warm »,
jusqu'à ce que l'illumination du bouton « Reheat/Cancel » ne s' é teigne pas. Pour redémar-
rer le réchauffement automatique appuyez sur le bouton « Start / Keep warm » encore
une fois ( l'indicateur du bouton « Reheat/Cancel » scintille ).
Réchauffement des plats
Pour faire réchauffer des plats:
1. Suivez les p.p. 1-2 de la rubrique « Mode général d'actions relatif à l'utilisation
de programmes automatiques ».
2. Appuyez et retenez le bouton « Reheat/Cancel ». L'indicateur du bouton scin-
tille, la fonction de réchauffement démarre. Le compte direct du temps de
fonctionnement du programme sera affiché sur l' é cran de visualisation. L'appareil
fait réchauffer le plat jusqu'à la température de 75°С. Cette température sera
maintenue pendant 24 heures. En cas échéant, il est possible d'arrêter le réchauf-
fement d'un appui sur le bouton « Reheat/Cancel » ( l'indicateur du bouton
s' é teint ).
Fonction « MASTERCHIEF »
Fonction « MASTERCHIEF » n'est pas accessible pour les programmes « YOGURT » et
« EXPRESS ».
La fonction « MASTERCHIEF » permet de modifier jusqu'à 10 fois le temps et la tem-
pérature de cuisson pendant le fonctionnement d'un programme et enregistrer la
séquence des modifications obtenue à la place du progamme initial. La fonction « MAS-
TERCHIEF » permet de modifier la température de 35°С à 170°С, avec un pas d' é cart de
5°С. La modification du temps de cuisson est d'une minute à 15 heures, avec un pas
d' é cart d'une minute.
Afin de proteger l'appareil contre la surchauffe, le temps maximum prévu pour le
fonctionnement des programmes « FRY » et « DEEP FRY » est limité de 2 heures.
Démarrage/arret du réchauffement automatique sans modifier le temps ou la tem-
pérature ne représente pas une modification.
Il se trouve que la fonction « MASTERCHIEF » est utile pour la préparation des plats
dont les recettes sont complexes, en demandant la combinaison de programmes
différents de cuisson ( par exemple, cuisson des feuiiles de choux farcies avec du riz
et la viande hachée, boeuf stroganoff, soupes et pates selon des recettes différentes,
marmelade etc. ).
Modification de température de cuisson:
1. Appuyez sur le bouton « t°C » pendant le fonctionnement d'un programme de
cuisson. L'indicateur de signification de température affiché sur l' é cran de visu-
alisation clignotera.
2. Définissez la température appropriée. Pour l'augmenter veuillez appuer sur le
bouton « + », pour la dimunuer – sur le bouton « – ». Pour la modification rapide
appuyez et retenez le bouton approprié. Dès l'atteinte de la signification maximale
( minimale ), le réglage recommence depuis le début.
3. N'appuyez pas sur les boutons de console pendant 5 secondes. Nouvelle signi-
fication sera sauvegardée automatiquement.
Modification du temps de cuisson
1. Pendant le fonctionnement d'un programme, appuyez sur le bouton « t°C » deux
fois. L'indicateur de signification du temps affiché sur l' é cran de visualisation se
mettra à clignoter.
2. Définissez le temps de cuisson approprié. Pour l'augmentation de la signification
avec un pas d' é cart d'une heure, veuillez appuyer sur le bouton « + », avec un pas
d' é cart d'une minute — sur le bouton « — ». L'augmentation des heures et des
minutes se produit d'une manière indépendante. Dès l'atteinte de la signification
maximale le réglage se poursuivra depuis le début. Pour la modification rapide
de signification, appuyez et retenez le bouton approprié.
3. N'appuyez pas sur les boutons de console pendant 5 secondes. La nouvelle
signification sera sauvegardée automatiquement.
En cas de réglage du temps de cuisson à 00:00 le fonctionnement de programme
s'arrete.
Il ne convient pas de produire des modifications plus d'une fois par une minute, afin
d'éviter que la sauvegarde ne sera faite que pour les dernières modifications. Dans
l'hypothése de nécessité de modifier à la fois la température et le temps de cuisson,
appuyez sur le bouton « t°C » aussitot après la modification respective des réglages
de température ou de temps. Dans ce cas-là des nouveaux paramètres seront sau-
vegardés comme une modification.
Sauvegarde du programme de cuisson modifié
Selon votre envie, pendant 3 minutes après la fin du programme, vous pouvez sauveg-
arder un nouveau programme à la place de programme usine. Le compte à rebours sera
affiché en même temps sur l' é cran de visualisation en secondes.
Pour sauvegarder le programme de cuisson modifié appuyez sur le bouton « Retardateur ».
Pour aller vers le menu sans faire la sauvegarde, appuyez sur le bouton « Reheat/Cancel ».
Reproduction du programme de cuisson modifié
En cas ou vous choisissez dans le menu le programme modifié, le symbole « ---- » sera
affiché sur l' é cran de visualisation à la place du temps de cuisson.
Choisissez le programme modifié pour le démarrage et appuyez sur le bouton « Start /
Keep warm ». Au cours de la réalisation du programme modifié un signal court se re-
tentit après chaque point de modification.
Si au moment de la reproduction du programme modifié ce dernier subit des modifica-
tions quelconques, il vous sera proposé à la fin d' e nregistrer un nouveau programme.
Les réglages de programmes modifiés sont modifiables de la meme manière que dans
le cas de programmes automatiques. Cependant, les nouvelles modifications font
annuler de telles anciennes, qui devraient entrer en exercice au cours de fonc-
tionnement ultérieur d'un programme.
Retour aux réglages usine
Vous pouvez à tout moment faire restituer les réglages usine d'un ou de tous les pro-
grammes modifiés. Choisissez dans le menu le programme modifié et appuyez sur le
bouton « ОК ». Pour la confirmation de retour aux réglages usine, appuyez et retenez
durant quelques secondes le bouton « Menu ». Les modification réalisées pour ce pro-
gramme seront supprimées.
Après la suppression du programme modifié le menu fera afficher le programme
initial usine.
Pour annuler tous les programmes modifiés et revenir aux réglages usine, appuyez et
retenez durant quelques secondes le bouton « Menu » en veille.
Mode général d'actions relatif à l'utilisation des programmes automatiques
1. Préparez des ingrédients indispensables selon votre recette, les posez dans la
cuve. Vérifiez que tous les ingrédients soient disposés d'une manière régulière
dans la cuve et qu'ils soient inférieurs à la barre maximale indiquée sur sa
surface interne.
2. Insérez la cuve dans le boîtier de l'appareil, vérifiez qu' e lle se touche d'une
manière dense au conducteur chauffant. Fermez le couvercle du multicuiseur
jusqu'au clic. Faites brancher l'appareil au réseau électrique.
3. Choisissez le programme de cuisson approprié en appuyant sur le bouton
« Menu ». Pour la navigation utilisez les boutons « — » ou « + ». L'indicateur du
programme choisi, ainsi que les indicateurs des boutons « — » et « + », « Start /
Keep warm » et « ОК » clignoteront. Si dans le programme choisi la fonction de
retardateur est prévue, l'indicateur du bouton « Time Delay » clignotera.
4. Réglez le temps de cuisson approprié en appuyant sur le bouton « OK ».
5. En cas échéant, établissez le temps de retardateur pour le programme choisi.
6. Appuyez et retenez le bouton « Start / Keep warm ». Le programme de cuisson
démarre, les indicateurs des boutons « Start / Keep warm » et « Reheat/Cancel »
scintillent. Sur l' é cran de visualisation le temps restant jusqu'à la fin du pro-
gramme et l'indicateur du processus de cuisson seront affichés.
7. A la fin du programme de cuisson un avertisseur retentit, l'indicateur du pro-
gramme et celui du bouton « Start / Keep warm » s' é teinent. Selon des réglages,
l'appareil passera en mode de réchauffement automatique ( indicateur du
bouton « Reheat/Cancel » scintille, sur l' é cran de visualisation le compte direct
du temps de fonctionnement du réchauffement automatique et l'indicateur du
processus de cuisson seron affichés ), ou en mode de veille.
8. Pour l'interruption du processus de cuisson ou l'annulation du programme in-
troduit, appuyez et retenez le bouton « Reheat/Cancel ».
Programme « MULTICOOK »
Le programme « MULTICOOK » est destiné pour la préparation de tous les plats quel-
conques, en fonction des paramétres de la température et du temps, définis par l'usager.
En cas de préparation de plats à la température de 75°С inclus, la fonction de réchauf-
fement automatique sera débranchée par défaut. En cas échéant il est possible de la
faire démarer d'une manière manuelle, par un appui sur le bouton « Start / Keep warm »
après le démarrage du programme de cuisson ( l'indicateur du bouton « Reheat/Cancel »
s'allume ).
La température de cuisson réglée par défaut est de 100°С. L' é ventail de réglage de
température est de 35 à 170°С, avec un pas d' é cart de 5°С.
ATTENTION! Dans l'objectif de sécurité, le temps de cuisson à la température supéri-
eure à 140°С ne doit pas dépasser 2 heures.
Le temps de cuisson réglé par défaut est de 15 minutes. L' é ventail du réglage de temps
de cuisson est de 2 minutes à 15 heures, avec un pas d' é cart d'une minute ( dans
l'intervalle jusqu'à une heure ) ou de 5 minutes ( dans l'intervalle plus d'une heure ).
1. Suivez le p. 1-4 de la rubrique « Mode général d'actions relatif à l'utilisation des
programmes automatiques ».
2. En appuyant sur le bouton « t°С » définissez la température de cuisson. L'indicateur
du bouton « t°С » s'allume, les indicateurs des boutons « + », « — », « Start / Keep
warm », « ОК » et « Time Delay » — clignotent.
3. D'un appui sur le bouton « + » la signification de température augmente, d'un
appui sur le bouton « — » — diminue. Pour la modification rapide appuyez et
retenez le bouton approprié. Dès l'atteinte la signification maximale le réglage
de température recommence depuis le début.
4. Suivez le p. 5-8 de la rubrique « Mode général d'actions relatif à l'utilisation des
programmes automatiques ».
Programme « STEW »
Ce programme est recommandé pour la cuisson à l' é touffée de légumes, viandes, volailles,
fruits de mer. Le temps de cuisson établi pour le programme « STEW » par défaut est
d'une heure. L' é ventail temporel pour le réglage manuel du temps est de 20 minutes à
8 heures, avec un pas d' é cart de 5 minutes.
Programme « BAKE »
Le programme « BAKE » est recommandé pour la cuisson de biscuits, gratins, gâteaux
en pâte avec levure et en pâte feuilletée. Le temps de cuisson établi pour le programme
« BAKE » par défaut est d'une heure. L' é ventail temporel pour le réglage manuel est de
20 minutes à 8 heures, avec un pas d' é cart de 5 minutes.
Le temps maximum du fonctionnement de réchauffement automatique prévu pour ce
programme est de 2 heures. Pour la préparation de pain il est conseillé de débrancher
la fonction du réchauffement automatique sur tous les étapes de préparation.
Programme « COOK/BEANS »
Ce programme est recommandé pour la cuisson de légumes, viandes, poissons, ainsi que
des légumineuses. Le temps de cuisson établi pour le programme « COOK/BEANS »par
défaut est de 40 minutes. L' é ventail temporel pour le réglage manuel est de 5 minutes
à 4 heures, avec un pas d' é cart de 5 minutes.
Programme « SOUP »
Ce programme est recommandé pour la préparation de soupes différentes. Le temps de
cuisson établi pour le programme « SOUP » par défaut est d'une heure. L' é ventail tem-
porel pour le réglage manuel est de 20 minutes à 6 heures, avec un pas d' é cart de 5
minutes.
Programme « FRY »
Ce programme est recommandé pour la friture de viandes, poissons, légumes et fruits
de mer. Le temps de cuisson établi pour le programme « FRY » par défaut est de 15
minutes, la température de cuisson par défaut est de 155°С. L' é ventail temporel pour le
réglage manuel est de 5 minutes à 1 heure 30 minutes, avec un pas d' é cart d'une
minute. La fonction de retardateur n' e st pas accessible pour ce programme.
Il est conseillé de frire des produits avec le couvercle soulevé de l'appareil. Afin d' é viter
que les plats brûlent nous vous conseillons de bien suivre les instructions tirées du livre
RMC-250E
FRA
13