Alto-Shaam AR-7E Instalación Operación Mantenimiento página 24

Tabla de contenido

Publicidad

L I M P I E Z A D I A R I A D E L A J U N TA
Para alargar la vida de la junta de sellado del horno, es
importante limpiarla diariamente. Los ácidos y los compuestos
relacionados que se encuentran en la grasa y, especialmente,
en la del pollo, afectarán a la composición de la junta a no ser
que se limpie diariamente.
P R E C
SIEMPRE REEMPLACE LA
JUNTA DE LA PUERA ANTES
DE LIMPIAR EL INTERIOR U
OPERAR EL DISPOSITIVO
L I M P I E Z A D E L A C A J A D E C O N V E C C I Ó N
Quite los tornillos que sujetan el panel del ventilador de convección en el interior de la
cámara de cocción. Aplique un desengrasador comercial en spray a la parte trasera y
delantera y espere 10 minutos a que la grasa se ablande. Utilice un estropajo de
plástico para eliminar los depósitos de grasa y enjuague con agua caliente.
Utilice una esponja húmeda y un estropajo de plástico, si es necesario, para eliminar los
depósitos de grasa que puedan haberse acumulado alrededor del elemento de convección
y del aspa del ventilador, extremando las precauciones para no doblar el elemento ni el
aspa del ventilador. Utilice un desengrasante en spray para ayudar a disolver los depósitos
de grasa que pueda haber en esta zona, pero utilice exclusivamente una esponja o paño
húmedo para eliminar la grasa disuelta.
Vuelva a instalar el panel del ventilador y apriete los tornillos a mano hasta que
estén correctamente apretados.
PONGA EN MARCHA LA UNIDAD DURANTE 30-40 MINUTOS TRAS SU
LIMPIEZA PARA AYUDAR A QUE SE SEQUE. ES POSIBLE QUE
EXPULSE ALGO DE HUMO, PERO ESTO ES ALGO NORMAL.
C O M P R U E B E M E N S U A L M E N T E E L E S TA D O G E N E R A L D E L A S A D O R
Compruebe si presenta daños físicos y tornillos sueltos. Solucione cualquier problema antes de comience a
interferir con el funcionamiento del horno.
P E L I G R O
EN NINGÚN MOMENTO DEBE
LIMPIARSE EL VAPOR DEL
INTERIOR O DEL EXTERIOR,
REGARSE, INUNDARSE CON AGUA
O SOLUCIÓN LÍQUIDA DE
CUALQUIER TIPO. NO UTILICE UN
CHORRO DE AGUA PARA LIMPIAR.
PODRÍAN PRODUCIRSE
DAÑOS GRAVES O
DESCARGA ELÉCTRICA.
LA GARANTÍA SE PIERDE SI SE
INUNDA EL ELECTRODOMÉSTICO.
Manual de operac ión y c ui dado de asador AR -7E con campana sin venteo AR-7VH • 23
L I M P I E Z A Y M A N T E N I M I E N T O
U T I Ó N
Una limpieza rutinaria ayudará a proteger la composición de
la junta y a evitar el deterioro provocado por alimentos ricos
en ácido. Tras dejar que el horno se enfríe, tire de la junta
hasta sacarla y lávela en agua caliente con jabón.
No introduzca la junta en lavavajillas.
P E L I G R O
DESCONECTE L
DE L
LIMENT CIÓN
LIMPI RL
PREC UCIÓN
PARA PROTEGER LAS SUPERFICIES
DE ACERO INOXIDABLE, EVITE POR
COMPLETO EL USO DE COMPUESTOS
DE LIMPIEZA ABRASIVOS,
LIMPIADORES A BASE DE CLORO O
LIMPIADORES QUE CONTENGAN
SALES CUATERNARIAS. NUNCA USE
ÁCIDO CLORHÍDRICO (ÁCIDO
MURIÁTICO) EN ACERO INOXIDABLE.
NUNCA USE CEPILLOS METÁLICOS,
ESPONJAS DE METAL NI
RASPADORES.
UNID D
FUENTE DE
NTES DE
O REP R RL .
TORNILLOS

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Este manual también es adecuado para:

Ar-7vh

Tabla de contenido