Tabla de contenido
Publicidad
2.5
Operadores
Con el objetivo de establecer con seguridad cuáles son las competencias y las cualificaciones de los operadores
encargados de las diferentes tareas (puesta en marcha, limpieza, mantenimiento ordinario), consulte la tabla
siguiente:
DEFINICIÓN
CUALIFICACIÓN
Personal del usuario formado y habilitado para utilizar la máquina con fines productivos para
las actividades para las que ha sido construida y suministrada.
Deberá ser capaz de realizar todas las operaciones necesarias para el buen funcionamiento de
la máquina y para proteger la incolumidad propia y la del resto de los trabajadores. Debe
Operador
poseer una experiencia comprobada en el correcto uso de este tipo de máquinas y estar
formado, informado e instruido al respecto.
En caso de dudas, debe indicar cualquier anomalía a su superior.
Nota: no está autorizado para efectuar ninguna actividad de mantenimiento.
Técnico cualificado capaz de desempeñar actividades de mantenimiento preventivo/correctivo
en todas las partes mecánicas de la máquina sujetas a mantenimiento o reparación.
Técnico cualificado con acceso a todas las partes de la máquina para realizar análisis visuales,
controles del estado de los aparatos, regulaciones y calibraciones.
Técnico cualificado capaz de:
•
Encargado de
•
mantenimiento
•
mecánico
En casos extraordinarios, está formado para poner en marcha la máquina con los dispositivos
de seguridad reducidos.
Cuando es necesario, puede dar al operador instrucciones para un uso correcto de la máquina
con fines productivos.
Nota: no está habilitado para intervenir en instalaciones eléctricas con tensión (de estar
presentes).
Técnico cualificado capaz de desempeñar actividades de mantenimiento preventivo/correctivo
en todas las partes eléctricas de la máquina sujetas a mantenimiento o reparación.
Técnico cualificado con acceso a todas las partes de la máquina para realizar análisis visuales,
controles del estado de los aparatos, regulaciones y calibraciones.
Técnico cualificado capaz de:
Encargado de
•
mantenimiento
•
eléctrico
•
Cuando es necesario, puede dar al operador instrucciones para un uso correcto de la máquina con fines
productivos.
Puede trabajar en presencia de tensión en el interior de los cuadros eléctricos, las cajas de derivación,
aparatos de control etc., solo si se trata de una persona idónea (PEI). (Consulte la normativa EN50110-1).
Técnico cualificado del Fabricante y/o su distribuidor para llevar a cabo operaciones complejas,
ya que conoce el ciclo productivo de construcción de la máquina.
Técnico del
fabricante
Esta persona interviene de acuerdo con las necesidades del usuario.
Las competencias son de tipo mecánico.
Las cualificaciones referidas en la tabla de esta página forman parte obligatoriamente de una categoría
de personas definida como "persona preparada y formada".
CAPÍTULO 2 - INFORMACIÓN PRELIMINAR
utilizar la máquina como el operador;
intervenir en los órganos mecánicos para realizar regulaciones, mantenimientos y reparaciones;
leer los dibujos técnicos y la lista de las piezas de repuesto (si hay).
utilizar la máquina como el operador;
intervenir en las regulaciones y en las instalaciones eléctricas para realizar mantenimientos,
reparaciones y sustitución de piezas;
leer los esquemas eléctricos y comprobar que el ciclo funcional sea correcto.
HORNO PARA PIZZA mod. VALIDO EVO
Página 13
Publicidad
Tabla de contenido
