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5.5.3
Conexión eléctrica de la campana
El equipo tiene que formar parte de un sistema equipotencial cuya eficacia tiene que ser comprobada según las
normas existentes. La conexión tiene que ser realizada en cadena entre los diferentes componentes del horno
utilizando el tornillo (pos.1) colocado en la parte posterior del mismo.
¡IMPORTANTE!
Para la conexión eléctrica de la campana, seguir las instrucciones correspondientes a la campana.
5.5.4
Primer encendido
¡PELIGRO!
Limpiar cuidadosamente el interior del horno según lo indicado en el capítulo "Mantenimiento"
averiguando que al interior no hayan objetos extraños o inflamables después de la instalación y
antes de encender el horno.
Durante el encendido del horno, controlar que:
El
horno
alcance
•
CAPÍTULO 5 – TRANSPORTE E INSTALACIÓN
1
la
temperatura
ajustada
HORNO PARA PIZZA mod. VALIDO EVO
y
que
las
diferentes
opciones
funcionen.
Página 47
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