44014-05-BG 2625
Schieben Sie den Batteriefachdeckel an der Griffunterseite in Pfeilrichtung auf.
Legen Sie 2 Batterien TYP AAA/R03G (nicht im Lieferumfang enthalten) in der am
Batteriefachboden „F" aufgezeigten Richtung ein und schließen Sie den Deckel
wieder. Wählen Sie mit dem Schalter "A" neben dem Batteriefach die
Temperaturanzeige in Fahrenheit (F) oder Celsius (C).
Entfernen Sie vor dem Gebrauch die Schutzkappen auf den beiden Spitzen.
Wählen Sie die Fleischsorte wie folgt aus:
•
Drücken Sie den Schalter "B" an der Kopfseite des Griffes so oft, bis Ihre
Fleischsorte im Display "C" erscheint. Die Reihenfolge wechselt wie folgt:
BEEF (RIND) – PORK (SCHWEIN) – CHICKEN (HÄHNCHEN) – TURKEY
(TRUTHAHN) – VEAL (KALB) – LAMB (LAMM)
•
Stecken Sie die Fühlerspitzen in die dickste Stelle Ihres Bratgutes, so dass sie
sich bei der Messung etwa in der Mitte befinden.
Vermeiden Sie, Knochen oder Fettschichten zu treffen, da dies zu ungenauen
Messergebnissen führen könnte.
•
Lassen Sie die Gabel ca. 10 Sekunden im Fleisch.
•
Auf der Anzeige "D" können Sie die aktuelle Temperatur im Inneren Ihres
Bratens ablesen.
•
Wenn Sie während der Messung einen Signalton hören, geht gerade eine
Garungszone in die nächste über (RARE = blutig, MEDIUM RARE = rosa,
MEDIUM = mittel, WELL/DONE = durch)
•
Wenn Sie möchten, können Sie die Anzeige mit dem Schalter "G" auf der
Griffrückseite beleuchten. Das Licht schaltet sich automatisch wieder aus.
Fleischsorte
Durch
Medium / Mittel
Rosa
Blutig
Nicht fertig gegart Unter 60°C Unter 71°C Unter 63°C Unter 71°C Unter 62°C
HINWEISE:
Wenn Sie mehrere Messungen nacheinander machen möchten, lassen Sie die
Spitze vor jeder erneuten Messung abkühlen und reinigen Sie sie.
Das Gerät schaltet sich nach ca. 5 Min. selbstständig aus.
Lassen Sie die Gabel nicht während des Kochens im Fleisch stecken. Das Gerät ist
nur für Stichproben konzipiert.
Wird das Gerät nicht benutzt, schaltet es sich nach wenigen Minuten automatisch ab.
Sollte einmal eine Funktionsstörung auftreten, können Sie diese so beseitigen:
Nehmen Sie die Batterien heraus, warten etwa 30 Sekunden, und setzen Sie die
Batterien wieder ein.
23.07.2003 14:06 Uhr
Inbetriebnahme
Anwendung
Rind
Kalb
68°C
65°C
62-67°C
60-64°C
55-61°C
52-59°C
50-54°C
50-51°C
Seite 5
Lamm
Schwein
68°C
77°C
71-76°C
63-71°C
50-51°C
D
Huhn und Pute
77°C
5