Rückseite sich im Kesselhalter befindet und die Fixierstifte vorne auf dem Kesselträger
Rückseite sich im Kesselhalter befindet und die Fixierstifte vorne auf dem Kesselträger
in die Öffnungen an den Seiten der Schüssel passen.
in die Öffnungen an den Seiten der Schüssel passen.
in die Öffnungen an den Seiten der Schüssel passen.
3.4 BENUTZUNG DER WERKZEUGE
3.4 BENUTZUNG DER WERKZEUGE
3.4 BENUTZUNG DER WERKZEUGE
3.4. GUÍA DE ACCESORIOS
Wird häufig für schweren Brotteig
Wird häufig für schweren Brotteig
KNETHAKEN:
BRAZO AMASADOR
KNETHAKEN:
Wird häufig für schweren Brotteig
verwendet, vorzugsweise auf Stufe 1
KNETHAKEN:
verwendet, vorzugsweise auf Stufe 1
Se utiliza normalmente para masa de pan muy densa y
verwendet, vorzugsweise auf Stufe 1
preferiblemente a velocidad 1.
Wird in der Regel für dünne Teige,
Wird in der Regel für dünne Teige,
HARFE:
BATIDOR
HARFE:
Wird in der Regel für dünne Teige,
Kuchenteig Kartoffelpüree, Füllungen usw.
Kuchenteig Kartoffelpüree, Füllungen usw.
HARFE:
Se utiliza normalmente para las masas ligeras, pasteles y
Kuchenteig Kartoffelpüree, Füllungen usw.
verwendet und sollte vorzugsweise auf Stufe
ES
verwendet und sollte vorzugsweise auf Stufe
puré de patatas, o rellenos y preferiblemente a velocidad
verwendet und sollte vorzugsweise auf Stufe
2‐3 benutzt werden
2‐3 benutzt werden
2-3.
2‐3 benutzt werden
Ideal zum Schlagen von Sahne und Eiweiß,
Ideal zum Schlagen von Sahne und Eiweiß,
RÜHRBESEN:
RÜHRBESEN:
Ideal zum Schlagen von Sahne und Eiweiß,
vorzugsweise auf Stufe 4‐5.
VARILLAS
RÜHRBESEN:
vorzugsweise auf Stufe 4‐5.
vorzugsweise auf Stufe 4‐5.
Sirven para montar nata y batir huevos y preferiblemente
se utilizan a velocidad 4-5.
4. CAPACIDAD DE MEZCLADO
PRODUCTO
Claras de huevo
Puré de patata
Mayonesa (Cuart. aceite)
Merengue (Cuart. agua)
Masa de gofre / tortitas
Nata montada
Masa para plancha de bizcocho
Bizcocho para pastel
Bizcocho de cuatro cuartos
Galletas con azúcar
Bizcocho
Masa, tarta
Pan o rollo de masa (Ligero /
Medio, 60 % agua)
48
HERRAMIENTA
Varillas
Batidor
Batidor
Varillas
Batidor
Varillas
Batidor
Batidor
Batidor
Batidor
Varillas
Batidor
Gancho mezclador
Velocidad 1-2
CAPACIDAD
700 g
1500 g
3 litros
1 litro
2 litros
3 litros
2000 g
2500 g
2500 g
2500 g
1000 g
1500 g
Agua 500 g
SINMAG EUROPE BVBA
Harina 800 g