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GUÍA DEL PROPIETARIO
SISTEMA DE SUPRESIÓN DE INCENDIOS PARA RESTAURANTES R-102
(Pieza n.º 418127)
PÁGINA 4
MOD. 04
ANTES DE CONTINUAR LA LABOR
1. Inmediatamente después de la descarga, llame a su
distribuidor de ANSUL
recargar su Sistema de supresión de incendios.
2. Solicite a su distribuidor de ANSUL
causa del accionamiento del sistema.
3. Es necesario limpiar el área dentro de 24 horas después
de la descarga, con agua tibia y detergentes de limpieza.
PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA
Aunque no existe ningún procedimiento de limpieza inusual
de los agentes ANSULEX o ANSULEX LpH, debido a la
naturaleza alcalina de estos agentes, es necesario limpiarlos
de las superficies de la cocina dentro de 24 horas después
de la descarga del sistema. La reacción del agente químico
húmedo en la grasa o el aceite de cocina produce un derivado
espumoso que se puede limpiar con un paño o una esponja.
Se deben llevar a cabo los siguientes procedimientos:
!
PRECAUCIÓN
1. Antes de intentar realizar cualquier limpieza, asegúrese de
que se hayan apagado todas las fuentes de combustible
conectadas a los equipos que se limpiarán. Asegúrese de
que se hayan desactivado los controles eléctricos de la
campana de escape y de todos los aparatos para evitar
cualquier posibilidad de descarga eléctrica resultante del
proceso de limpieza o del agente líquido alcalino conductor
de electricidad o de sus residuos.
2. Asegúrese de que todas las superficies que se limpiarán se
hayan enfriado a temperatura ambiente.
3. No use agua para limpiar ninguno de los aparatos que
contengan grasa o aceite de cocina calientes. Si lo hace,
se pueden producir salpicaduras o vapores de intensidad
violenta.
2018-NOV-29
autorizado para inspeccionar y
®
que determine la
®
1. El agente del sistema de supresión de incendios no
es tóxico. Sin embargo, los alimentos y la grasa o el
aceite de cocina que hayan entrado en contacto con el
agente no son aptos para consumo humano y se deben
desechar.
2. Absorba la mayor cantidad posible del agente con espon-
jas o paños limpios. Deseche estos artículos en un centro
local para eliminación de residuos de acuerdo con las
directrices de las autoridades locales.
Nota: durante la limpieza, use guantes de goma, puesto
que, si su piel es sensible, se puede irritar. Si
el agente ANSULEX o sus residuos entran en
contacto con la piel o los ojos, lávelos bien con
agua limpia.
3. Con agua caliente y jabón, y con un paño o una esponja
limpia, limpie todos los residuos de espuma y friegue a
fondo todas las superficies que hayan estado en contacto
con el agente.
Nota: Use guantes de goma durante la limpieza, porque
puede causar irritación en pieles sensibles. Si
el agente ANSULEX o sus residuos entran en
contacto con la piel o los ojos, lávelos bien con
agua limpia.
4. Después de limpiar a fondo todas las superficies
afectadas, enjuague bien y deje secar completamente
antes de volver a activar los equipos.
Para obtener reparaciones, piezas y servicio para el Sistema
ANSUL
R-102, comuníquese con su distribuidor de ANSUL
®
autorizado (en www.ansul.com: "Buscar un distribuidor").
Las Hojas de Datos de Seguridad (SDS) están disponibles en www.ansul.com.
Nota: los valores convertidos en este documento se proporcionan solo como
referencia de las medidas y no reflejan mediciones reales.
ANSUL, ANSULEX y los nombres de productos mencionados en este material
son marcas comerciales o marcas registradas. Se prohíbe estrictamente su uso
no autorizado.
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