49.1.2
Koken
Wacht na het inschakelen ca. 5 - 10 minuten. Wanneer het controlelampje dooft, kan het
koken beginnen. Om het gekookte voedsel warm te houden, draait u de
temperatuurregelaar terug in de richting van "MIN".
Tijdens het gebruik kunnen knetterende geluiden optreden. Dit is geen defect. Het geluid
wordt veroorzaakt door de thermische uitzetting van het verwarmingselement en het
braadoppervlak van de pan.
Plaats uw hand niet onder de pan, plaats geen brandbaar materiaal op de professionele
feestpan.
49.1.3
Gebruik van het deksel
Gebruik het deksel om te stomen en bij voorkeur voor pizza, biefstuk, foliegrillen,
hamburgers, gebakken ei, pannenkoeken en andere gebakken gerechten. Dit zorgt voor
een milde smaak.
VOORZICHTIG
► Bij het roosteren van voedsel ontsnapt er stoom tussen het braadoppervlak van de pan
en het deksel. Let op bij het verwijderen van het deksel.
49.1.4
Na het gebruik
Controleer na gebruik of de temperatuurinstellingsschaal op "OFF" staat.
50 Reiniging en onderhoud
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie m.b.t de reiniging en het onderhoud van het
apparaat. Neem de aanwijzingen in acht om beschadigingen door verkeerde reiniging van
het apparaat te voorkomen en een storingvrij gebruik te waarborgen
50.1 Veiligheidsvoorschriften
VOORZICHTIG
Schenkt u eerst aandacht aan de volgende veiligheidsvoorschriften voordat u met de
reiniging van het apparaat begint:
► De apparaat moet regelmatig gereinigd worden. Ook voedselresten moeten regelmatig
verwijderd worden. Een niet in schone toestand gehouden apparaat heeft een negatief
effect op de levensduur van het apparaat en kan leiden tot een gevaarlijke toestand van
het apparaat als ook tot een aantasting van schimmels en bacteriën.
► Schakel het apparaat uit voordat u het reinigt en trek de stekker uit het stopcontact.
Verwijder vervolgens de automatische temperatuurregelaar uit de pan.
► Het apparaat kan na gebruik heet zijn. Voorzichtig: verbrandingsgevaar! Wacht tot het
apparaat is afgekoeld. Haal de stekker uit het stopcontact voordat u de thermostaat uit
de pan haalt.
► Let op: aangezien de temperatuursensor van de temperatuurregelaar na gebruik van
het bakoppervlak van de pan nog steeds zeer heet kan zijn, moet u deze laten afkoelen
voordat u de temperatuurregelaar verwijdert.
.
94