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El portabotellas lateral se utiliza ya sea para colocar botellas
(Fig. 2) como para varias lat it as (2-4) colocadas
horizontalmente (Fig 3). Si no se utilizara, es posible cerrar
el portabotellas/latitas y tener así más espacio disponible
dentro del refrigerador.
Fig. 2
Como utilizar lo mejor posible la sección congelador
Para la preparación de alimentos a congelar, consultar
un manual especializado.
No congele de nuevo un alimento descongelado, aunque
sólo sea parcialmente: cocínelo para consumirlo (en 24 ho-
ras) o para volverlo a congelar.
Los alimentos frescos a congelar no deben ser colocados en
contacto con aquellos ya congelados, sino que se deben
ubicar en el compartimiento superior " Q" , donde la tempe-
ratura desciende por debajo de los -18°C que es la tempe-
ratura ideal para congelar bien los alimentos. No olvide que
la buena conservación de los alimentos congelados depen-
de de la velocidad de congelación.
Congele únicamente la cantidad en kg indicada en la placa
de características que encontrará a la izquierda del cajón
para frutas y verduras.
La primera vez que lo utilice, o cuando el congelador haya
estado inactivo, haga funcionar al máximo el aparato
Cuando el aparato ya está en funcionamiento, la congelación
se puede realizar de dos modos diferentes:
1. Para pequeñas cantidades, inferiores a la capacidad
máxima indicada en la placa de características, simplemente
presione el botón de congelamiento " G" (lámpara amarilla
" E" encendida) e introduzca los alimentos que debe conge-
lar. Después de 24 horas, o una vez alcanzada la temperatu-
ra óptima, la función de congelamiento rápido se desactiva
automáticamente (lámpara amarilla " E" apagada).
Fig. 3
Uso del compartimiento "Fresh box" para
carnes y pescados
Este compartimiento fue estudiado para poder permitir
tiempos de conservación mayores para la carne y el pescado
frescos (incluso hasta una semana).
Esto es posible ya que la temperatura en el interior de este
compartimiento es la más baja de todo el refrigerador
La puerta transparente protectora del compartimiento evita
los f enómenos de oxidación o de ennegrecimient o
característicos de la carne y del pescado expuestos a la
circulación de aire.
El compartimiento " Fresh box" , puede además, ser usado
para poder enfriar platos que normalmente se consumen
" fríos" ; jamón y melón, higos y jamón, tomates y mozzarella
.
2. Para grandes cantidades de alimentos para congelar (hasta
la carga máxima indicada en la placa de características)
mantenga presionado el botón de congelamiento " G" hasta
que la lámpara amarilla " E" comience a cent ellear
velozmente. Después de 24 horas, la lámpara amarilla cesará
de centellear (luz fija); a partir de ese momento, puede
introducir los alimentos para congelar. Después de otras 24
horas el botón se desactiva automáticamente (lámpara
amarilla apagada).
Durante la congelación, evite abrir la puerta del congelador.
Para conseguir una conservación y una descongelación ópti-
mas, se aconseja repartir los alimentos en pequeñas cantida-
des, así se congelarán rápidamente y de forma homogénea.
Indique en los envases su contenido y la fecha de congelación.
Con la f inalidad de obt ener un mayor espacio en el
compartimiento del congelador, se puede extraer el cajón
central, colocando los alimentos directamente en el estante.
Después de realizar la carga, verifique, que la puerta cierre
correctamente.
No abra la puerta del congelador en caso de interrupción del
suministro eléctrico o de avería: así retrasará la elevación de la
temperatura en su interior y los congelados se conservarán sin
alteraciones de 9 a 14 horas.
No introduzca en el congelador botellas llenas: podrían rom-
perse, ya que todos los líquidos al congelarse aumentan de
volumen.
29
E
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