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Descripción de los equipos
ES
5
Descripción de los
equipos
Observe en cada uso las indicaciones y advertencias de
seguridad (v. cap. Seguridad).
El extractor de superficie tiene las siguientes
características:
Regulación de potencia mediante mando selector
Q
Q
Indicador del nivel de potencia
Q
Q
Tapa de cierre eléctrica con sensor de posición
Q
Q
Filtro de grasa de acero inoxidable
Q
Q
Sensor de posición filtro de grasa
Q
Q
Mecanismo de extracción de superficie automatizado
Q
Q
Desconexión retardada
Q
Q
Indicador de servicio del filtro
Q
Q
Interfaz para dispositivos externos
Q
Q
Desconexión de seguridad
Q
Q
Protección antiaprisionamiento tapa de cierre
Q
Q
Según el modelo adquirido, el extractor de superficie
puede funcionar como extracción o como recirculación
de aire.
Modo de extracción
El aire aspirado se limpia mediante el filtro de grasa y se
deriva al exterior mediante el sistema de conductos.
El aire de salida no debe llevarse hacia:
una chimenea de humo o gases de escape en
Q
Q
funcionamiento
un conducto cuya función sea la ventilación del área
Q
Q
de instalación de unidades calefactoras.
Si el aire de salida se lleva hacia una chimenea de humo
o gases de escape que no está en funcionamiento, un
experto en chimeneas debe controlar y autorizar el
montaje.
Modo recirculación
El aire aspirado se limpia mediante el filtro para grasa
y un filtro de carbón activo y se redirige al área de
instalación.
Para absorber los olores en el modo recirculación es
necesario usar un filtro antiolores. Asegúrese de que
el filtro de carbón activo se sustituye en los intervalos
recomendados, por motivos higiénicos y sanitarios
(v. cap. Limpieza y mantenimiento).
INFO En el modo recirculación es necesario
proporcionar una ventilación y aireación
suficientes a fin de eliminar la humedad del aire.
14
5.1
Descripciones de los tipos
PKA = Extractor de superficie Professional con unidad
de control independiente y ventilador de libre combinación
PKAS, PKASAB = Sistema de extracción de superficie
Professional con unidad de control integrada y ventilador
integrado
5.2
Estructura
5.2.1 Extractor de superficie PKA
7
6
5
Fig. 5.1
Extractor de superficie PKA
[1]
Marco cobertor
[2]
Chapa de soporte
[3]
Pieza de conducto acodada
[4]
Pieza de conducto recta
[5]
Unidad de control universal
[6]
Mando selector
[7]
Tapa de cierre
5.2.2 Sistema de extracción de superficie
PKAS, PKASAB
6
5
Fig. 5.2
Sistema de extracción de superficie PKAS, PKASAB
[1]
Marco cobertor
[2]
Chapa de soporte
[3]
Unidad de control
[4]
Carcasa del ventilador con ventilador
[5]
Mando selector
[6]
Tapa de cierre
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3
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